莎鹏家族超级波尔多葡萄酒

雷臣酒庄（Chateau Reysson）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2020年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名，并被列入优质中级庄莎鹏家族超级波尔多葡萄酒（Crus Bourgeois Superieurs）级别。

雷臣酒庄成名于19世纪，当时的法文名字还是“Batiment-Bigot”。1850年，著名的金融家阿尔弗雷德·德雷福斯（Alfred Dreyfus）购得此皇家之路酒庄（Chateau Chemin Royal）是法国波尔多穆利斯（Moulis）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　皇家之路酒庄目前的葡萄园面积为6公顷，其中有65%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有35%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为20年，种植密度为7,000株每公顷。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在法国橡木桶中熟成一段时间，最后在酒庄内装瓶。

　　皇家之路酒庄干红葡萄酒（Chateau Chemin Royal, Moulis, France）是皇家之路酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为30,000瓶。以2010年份的此款葡萄酒为例，该酒呈深红色泽，散发着烤面包和香料的芳香，带有成熟水果的味道。此外，该酒还具有味道浓郁，风格优雅的特征。酒庄。1988年，

新牛酒庄（Chateau New Bull）隶属于银川市新牛实业有限公司，位于贺兰山下镇北堡影视城东北角，占地面积约400亩。2011年，新牛实业有限公司投资1,000万元开发建设酒庄项目，2012年8月酒庄建成并投产。

　　新牛酒庄按照国内一流葡萄酒庄“绿色”、“健康”、“人文”的原则投资建设，整个园区为欧式园林建筑风格，由葡萄酒酿造生产车间、商务中心和地下酒窖三部分组成，设计生产能力为200吨，现阶段年产量为40吨，分为干红和干白葡萄酒。葡萄种植面积200余亩，主要种植的葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和贵人香（Riesling Italico）。

　　目前新牛酒庄是集葡萄种植、葡萄酒酿造、餐饮、娱乐、休闲、住宿、拓展训练为一体的高品位、高档次酒庄。酒庄还建有花园式餐厅、高级别墅群、大型会议室、综合运动场等，其特有的农庄文化气息与现代餐饮文化融为一体，创造了现代文明生活方式与农村风情的完美结合。新牛酒庄在各级政府的大力支持下，将依托在贺兰山东麓旅游带上的地理优势，大力发展葡萄深加工产业，带动观光农业和生态旅游业市场的发展。

　　新牛酒庄于2013年和2014年分别荣获“第六届亚洲葡萄酒质量大赛银奖”、首届中国精品葡萄酒挑战赛“新锐酒庄奖”。酒庄的纵情贵人香干白葡萄酒还获得了首届中国葡萄酒挑战赛“30佳精品葡萄酒”大奖。

日本的莫西亚公司（Mercian Corporation）又买下该酒庄，并于2001年交由委托杜斯（Dourthe）公司经营管理。2014年，杜斯正式收购了酒庄。

雷臣酒庄目前的葡萄园面积为43公顷，其中有81%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有10%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有5%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc)葡萄，有2%的土地用来栽培马尔贝克（Malbec）葡萄，还有2%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为20年，种植密度为6,700株每公顷。酒庄的葡萄园坐落在斜坡之上，光照充足。用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土和石灰岩，园内还有一些贝壳化石。

雷臣酒庄对葡萄园精心管理，葡萄园内采摘下来的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵，之后再在法国橡木桶中熟成12至14个月，最后在酒庄内装瓶。

雷臣酒庄干红葡萄酒（Chateau Reysson, Haut-Medoc, France）是雷臣酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为120,000瓶。此外，酒庄还有一款副牌酒——雷臣酒庄慕林干红葡萄酒（Moulin de Reysson, Haut-Medoc, France）。