梅泰里达龙庄小村黑皮诺

富利来酒庄（Forrest）位于新西兰马尔堡（Marlborough）产区，位列马尔堡产区10大酒庄之首。酒庄创建人John将科学精神融入葡萄酒的酿造之中，并凭借自身与生俱来的创造力和充满活力的个性，创造出了结合艺术与科学特征纯正的高品质葡萄酒。

　　富利来酒庄由JohnForrest博士携手其妻子Brigid Forrest创建于1988年。22岁的John博士已经积累了酿酒经验以及手工种植葡萄的方法，在马尔堡、奥塔戈和Gimblett Gravels Hawkes Bay这些拥有新西兰最优质风土条件的区域建立了属于自己的葡萄园。他曾经是分子生物学家，如今将科学的精神以及自身的艺术天赋融入到葡萄酒酿造中。

　　富利来酒庄在马尔堡望怀鲁河谷（Wairau river valley）拥有2个葡萄园，面积共达130公顷。土壤地质年轻，石质的冲积土，贫瘠，有利于种植出优质的葡爵蕾酒庄（Chateau Thieuley）历史要追溯到1950年，当时安德烈•库赛乐收购了爵蕾庄园后决定开创一个葡萄酒酒庄。

　　1972年，安德烈•库赛乐的儿子法郎西斯•库赛乐，一位年轻的农业工程师及酿酒葡萄种植专业老师，决定加速其葡萄园的开发。30年时光，种植面积从当时的4公顷扩展到如今的80公顷，涉及三大葡萄种植区：爵蕾庄园、圣安娜园和圣热内斯庄园。

　　爵蕾酒庄所处地带，土壤粘土含量丰富，这对酿造好的波尔多葡萄酒是非常珍贵和不可或缺的。爵蕾酒庄的土壤主要是粘性土参合上不同比例的石灰质（石灰粘土）和砂硕地（砂硕粘土）。圣安娜葡萄园位置极佳，坡面面向正南方，底层是石灰质土，上层是厚厚的砂硕，中间则加了一层薄薄的粘土。集聚了葡萄，特别是梅洛葡萄，完全成熟的一切条件。酒庄所有的葡萄品种都全部是波尔多葡萄酒传统使用葡萄品种，同时也只耕种INAO（指定原产地国家学院）规定允

   奥拉希酒庄（Grupo Bodegas Olarra）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一。这是一家具有集团性质的酒庄，由3家酒庄共同组成，它们分别是奥拉希酒庄、翁达柯雷酒庄（Bodegas Ondarre）和山谷小屋酒庄（Bodegas y Vinedos Casa del Valle）。

　　奥拉希酒庄创建于1973年，酒庄建筑群的外观呈立体的“Y”字形，拥有111个六角形圆顶，整座建筑是由实木和玻璃构建而成，巧妙地利用了自然光线创造出一种奇特而和谐的光感艺术效果，让人不禁啧啧称奇，因此酒庄也被誉为“里奥哈的城堡”。奥拉希酒庄在2011年最佳葡萄酒旅游（Best Of Wine Tourism 2011）中被评为“最值得游览的酒庄”。此外，酒庄还设有独立的品酒室，游客在这里既可以品尝到美味优质的葡萄酒，也可以亲身体验具有新时代风格的酒庄文化。

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　　奥拉希酒庄的葡萄园位于里奥哈的上里奥哈（Rioja Alta）产区，酒庄根据葡萄园不同的土壤特性，分别种植着最能完美体现出该品种特色的优质葡萄。葡萄园中主要种植的葡萄品种有丹魄（Tempranillo）、马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）等，其中部分葡萄树龄已经超过40年。从葡萄种植到葡萄酒酿造，酒庄都全程进行着严格的监控和管理，以酿造出品质卓越的葡萄酒。

　　奥拉希酒庄结合世界最先进的酿酒设备和传统精湛的酿酒技术，始终致力于出产品质卓越的葡萄酒，现已发布的酒款有Summa、Cerro Anon、Anares、Otonal、Reciente和Edudito等。酒庄发布的每个葡萄酒品牌都各具独特的风格，其中Summa系列是选用最好年份低产量的优质葡萄酿造而成；Edudito系列属于限量珍藏级别；Cerro Anon系列是酒庄第一个正式发布的酒款，具有传统的里奥哈风土特色；Anares 系列是酒庄旗下最畅销的品牌；此外，还有Otonal和Reciente新酒系列，种类繁多。自创建以来，奥拉希酒庄出产的葡萄酒多次在世界各地的葡萄酒大赛中斩获奖项，深受广大消费者的喜爱。

许范围内的葡萄品种。白葡萄品种包括长相思（Sauvignon Blanc）、灰苏维翁（Sauvignon Gris）和赛美蓉（Semillon），红葡萄品种包括梅洛、赤霞珠和品丽珠。

　　爵蕾酒庄所产的酒都是混和型葡萄酒，也就是说都是用几种不同的葡萄品种酿造的，不同的葡萄酒所用葡萄比例不同。其实，每种葡萄都有其特点（芳香、颜色等），而通过多种葡萄的组合则可获得馥郁醇厚的葡萄酒。

　　如今爵蕾酒庄由法郎西斯•库赛乐的女儿玛丽经营，通过对葡萄的精心栽培和酿造，三十年来爵蕾酒庄酿造的葡萄酒一直是法定波尔多葡萄酒的珍品之一。每年在各种品酒会上的获奖和载入购酒指南手册给予了充分见证。萄品种。为了最大限度地种植出品质优异，能反映出葡萄园风土及品种的特征。葡萄园种植的葡萄品种有雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、白诗南（Chenin Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）、马尔贝克（Malbec）和长相思（Sauvignon Blanc）等。葡萄园每年冬天都会对葡萄树进行剪枝。在3/4月份收获季节之前，种植者会对葡萄树进行系列的修剪，枝叶修剪等活动。葡萄园奉行可持续发展的管理理念。John希望接管酒庄的下一代能拥有一个风土条件更好的葡萄园。

　　富利来酒庄出产的此列葡萄酒新鲜，美味，纯朴中带有一种让人愉悦的口感，能完美地展现出酿酒葡萄及产区的风土特性。所产的葡萄酒种类多样，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。如Forrest Botrytised Riesling 2011、Forrest Chardonnay 2010、Forrest Pinot Noir 2011和Forrest Rose 2011等。