智利圣玛精选西拉

    罗尔酒庄（Chateau Cotes de Rol）位于法国的圣埃美隆（Saint Emilion）葡萄酒产区，现隶属于波尔多的罗拔智高公司（Robert Giraud S.A.）。罗拔智高公司是一个拥有4家酒庄的船运公司，旗下的酒庄分别是罗尔酒庄、添百利酒庄（Chateau Timberlay）、博凯酒庄（Chateau Le Bocage）和银马堡酒庄（Domaine de l'Etalon d'Argent）。

　　罗尔酒庄位于圣埃美隆产区的东北部，距

  莫里酒庄（Maury Estate）位于法国的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）葡萄产区，是卢顿家族酒庄集团（Francois Lurton）旗下的子酒庄，现由弗朗索瓦•勒顿（Francois Lurton）管理。

　　80年代中期，弗朗索瓦为他父亲在法国寻求葡萄园的时候，偶然发现了法国南部的朗格多克（Languedoc）产区具有种植优质葡萄的理想条件。1988年，他和他的兄弟成立了捷克和弗朗索瓦勒顿葡萄酒公司（Jacques & Francois Lurton SA），主要为多家知名酒庄和葡萄酒销售商提供葡萄种植、葡萄酒酿造和葡萄酒销售的专业咨询。1991年，法国波尔多（Bordeaux）地区的葡萄供不应求，价格上涨，弗朗索瓦和他的兄弟决定在朗格多克采购优质长相思（潘尼斯酒庄（Penny’s Hill）位于南澳大利亚的迈拉仑维尔（McLaren Vale）葡萄酒产区，拥有当地非常出色的葡萄园。

　　潘尼斯酒庄由托尼•帕金森（Tony Parkinson）与苏西•帕金森（Susie Parkinson）建立于1988年。起初，他们想在迈拉仑维尔产区购买一个已建成的、葡萄树成长良好的葡萄园，但是一直没有找到理想的葡萄园。最终，他们在该产区购买了32公顷土地，自己种植葡萄树，建立自己的葡萄园，园内主要种植西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与歌海娜（Grenache）。

　　1993年与1996年，他们又分别建立了玛帕斯罗德葡萄园（Malpas Road Vineyard）与高斯角葡萄园（Goss Corner），这样酒庄的葡萄园面积扩大至56.7公顷。玛帕斯罗德葡萄园位于地势较平坦的比斯开湾（Bay of Biscay），土壤以较肥沃的黑土壤为主，园内主要种植西拉、赤霞珠与梅洛（Merlot）葡萄品种。高斯角葡萄园则盛产西拉、梅洛和维欧尼（Viognier）。酒庄的3个葡萄园都是采用短枝手工修剪与树冠管理的栽培方式，控制葡萄产量，从而生产出优质的酿酒葡萄。

　　1995年，潘尼斯酒庄智利圣玛精选西拉出产了第一批西拉葡萄酒，产量为141箱。这款酒庄酒赢得了业界人士的好评，潘尼斯酒庄的声望由此树立起来。酒庄秉着“质量胜于价格”的酿酒目标，从葡萄的种植到葡萄酒的酿造，每一过程都有严格的把控，生产出的葡萄酒质感、层次与口感达到极致平衡。

　　亚历克西娅•罗伯茨（Alexia Roberts）这位大师级的酿酒师，是酒庄的首席酿酒师，拥有十几年的酿酒经验，荣获不少国内外奖项。她的酿酒风格和理念与酒庄品牌相辅相成，她致力于酿造果香浓郁、优雅精致的酒庄酒。除了出众的葡萄酒品质，独特的酒瓶包装设计也是酒庄的特色之一，该酒庄的酒标上红点图案在黑色酒瓶的衬托下非常抢眼，使人能一下与其他葡萄酒品牌区别开来。

　　潘尼斯酒庄出品的酒款主要有西拉、霞多丽、梅洛、歌海娜等，这些酒款味道醇厚，口感圆润，优雅细腻，让人回味无穷。Sauvignon Blanc）。5年后，弗朗索瓦决定亲自尝试用朗格多克的优质葡萄酿造风格多样的优质葡萄酒。朗格多克拥有悠久的葡萄酒酿酒传统，多元的风土条件以及繁多的葡萄品种，现在已成为法国数一数二的优质葡萄酒产区之一。2003年，弗朗索瓦向德隆卡家族（Delonca Family）购买了面积为40公顷的莫里酒庄。莫里酒庄位于胡斯朗村庄（Cotes du Roussillon - Village），天气炎热多风，种植的葡萄有：西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）和慕合怀特（Mourvedre）等。酒庄出产的马斯杰纳系列（Mas Janeil）葡萄酒酒体轻盈，果香浓郁，酸度平衡。

　　莫里酒庄致力于出产具有独特风味的优质葡萄酒，已发布的酒款有：莫里酒庄卢顿家族马斯杰纳查奥尤艾奥优乐干白葡萄酒（Francois Lurton Mas Janeil Traou de l'Ouille White, Languedoc-Roussillon, France）、卢顿家族艾勒斯菲托特酿精装干红葡萄酒（Francois Lurton Chateau des Erles Fitou Cuvee des Ardoises, Languedoc-Roussillon, France）和卢顿家族马斯杰纳高级杰纳西拉桃红葡萄酒（Francois Lurton Mas Janeil Les Haut de Janeil Syrah Rose, Vin de Pays d'Oc, France）等。

离圣埃美隆中世纪村（Medieval Village of Saint-Emilion）仅有几百米。酒庄的葡萄园位于圣埃美隆的石灰石岩平原上，在白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）和飞卓酒庄（Chateau Figeac）的葡萄园之间，面积仅有3公顷。园中的土壤主要由裸露的石灰岩粘土和风化砂质土组成，有利于出产健康成熟的优质葡萄。园中主要种植的葡萄品种有75%的梅洛（Merlot）、20%的品丽珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄的平均树龄为40年以上。酒庄以每公顷6,000株的密度种植葡萄，严格控制葡萄的产量，以获得风味物质浓郁的优质葡萄。

　　葡萄成熟后，罗尔酒庄分别对葡萄进行人工采收，采用传统的酿酒技术，致力于出产能完美体现葡萄园土壤特性的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Chateau Cotes de Rol混酿红葡萄酒。该款酒酒体饱满，口感强劲但平衡性非常好，极具陈酿潜力。