法国加宾城堡干红

    波吉欧酒庄（Tenuta Il Poggione）位于意大利的托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒产区，是蒙塔希诺（Montalcino）地区最大的酒庄之一。

　　波吉欧酒庄位于托斯卡纳布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）西南部的小镇——圣安琪罗山（S. Angelo In Colle），在奥尔恰谷（Val d’Orcia）和欧布罗尼谷（Val d’Ombrone ）之间，山上有漫山遍野的树林，该地区的人们一直坚持可持续发展模式发展当地的经济。公元19世纪，来自托斯卡纳斯甘迪奇（Scandicci）的拉维诺·弗朗塞斯奇（Lavinio Franceschi）听说在圣安琪罗山和蒙塔希诺之间有一片放牧天堂，因此，经过不断地调查和研究后，他最终在马雷马（Maremma）地区购买了一片土地，并在那里开始种植农作物。19世纪末，弗朗塞斯奇家族（Franceschi Family）的名字在当地的光荣榜被记载下来，因为他最先发现了该片地区具有种植优质桑娇维塞（Sangiovese）的潜力。后来，拉维诺创建了波吉欧酒庄，结合当时最先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，出产品质卓越的葡萄酒。至今，拉维诺的后裔里奥波多（Leopoldo)和利维雅(Livia）继承了他的酿酒理念，继续经营着他的酒庄。2004年，酒庄经过一定规模的翻新和改建，增设了先进的酿酒设备。此外，酒庄附近还建有旅馆，游客可以在这里亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。

　　波吉欧酒庄的面积一共为600公顷，其中葡萄园的面积为125公顷，橄榄园的面积为70公顷。葡萄园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠（Cabernet Sauvigno骏马博士酒庄（Box Stallion）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）葡萄酒产区，是当地最具创新精神的酿酒商之一。

　　骏马博士酒庄自1997年成立以来就注定了她与莫宁顿半岛传统的酿酒商要走上不也一样的发展道路。酒庄名“Box Stallion”融合了当代的品牌理念和酒庄过去作为幼儿园和赛马养育场的历史内涵。酒庄与马的联系至今仍存在于品酒室那红色的建筑外观上。1996年，酒庄首次种植葡萄藤，2001年正式出产首款葡萄酒。在短短的时间内，酒庄已经在国内外葡萄酒展上建立了良好的名声。

　　骏马博士酒庄葡萄园坐落在两处不同的位置，有着不同的微气候，这可以增加葡萄酒的复杂度，提升一致性，并能为特殊的品种寻找到最佳的生长空间。位于比滕（Bittern）的比滕—德罗玛纳街（Bittern-Dromana Road）和弗兰克斯顿—弗林德斯街（Frankston-Flinders Road）一角的葡萄园内种植约7.5公顷长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、黑品诺（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）、多姿桃（Dolcetto）、阿内斯（Arneis）和莫斯卡托（Moscato）。在梅里克斯（Merricks）的葡萄园目前已经种植了8公顷葡萄，包括长法国加宾城堡干红相思、霞多丽、黑品诺、西拉、琼瑶浆（Gewurztraminer）和丹魄（Tempranillo）。两处葡萄园气候都较暖和，还受凉爽的海洋性气候的影，非常有利于培育优质的葡萄。园区葡萄栽培负责人Jarrod Price采用环保式的栽培方式管理葡萄园，结合现代的栽培工艺及创新的树型管理方式打理葡萄园。目前园区葡萄的年产量约为70吨，但随着需求量的而增加及新品种的培植，产量还会继续上升。尽管如此，为了获得风味集中及最佳成熟度的葡萄，酒庄会适当控制好葡萄的产量，每公顷不超过8吨。

　　酒庄出产多种品质突出的葡萄酒，自2001年发布首个年份酒以来，酒庄屡获嘉奖，如2010 Shiraz在2013年皇家悉尼葡萄酒展（ROYAL SYDNEY WINE SHOW）、2012年皇家马尔堡葡萄酒展（ROYAL MELBOURNE WINE SHOW）及国际凉爽气候区葡萄酒展（INTERNATIONAL COOL CLIMATE WINE SHOW）上均荣获铜奖。在伦敦国际葡萄酒挑战赛（INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - LONDON）上更有多款葡萄酒，如2009 The Enclosure Chardonnay、2011 Sauvignon Blanc和2009 Shiraz分别荣获银奖及推荐奖。n）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、莫斯卡托（Moscato）、特雷比奥罗 （Trebbiano）、玛尔维萨（Malvasia）和桑娇维塞等。酒庄坚持采用多元化种植模式，维持葡萄园的生态平衡，减少人工干预。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行绿色人工采收，以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。酒庄采用大型法国橡木桶，在地底下5米的酒窖内进行红葡萄酒陈酿。

　　波吉欧酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，致力于出产能完美体现酿酒葡萄独有风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Tenuta Il Poggione San Leopoldo、Tenuta Il Poggione Grappa di Brunello和Tenuta Il Poggione Vin Santo Sant Antimo等，深受广大消费者的喜爱。