祖安贝戈城堡葡萄酒

格希宝捷酒庄（Chateau Gressier Grand Poujeaux）曾经是法国波尔多穆利斯（Moulis）产区的酒庄之一，用其命名的葡萄酒在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）葡萄酒名单中榜上有名。 

早在18世纪初期，M·格希耶（M·Gressier）在大宝捷的山顶上创建了格希宝捷酒庄，随后又建立了忘忧堡酒庄（Chateau Chasse-Spleen）。这两个酒庄并肩而行了近两个世纪后，格希宝捷酒庄被整合并入了忘忧堡酒庄。1840年，虽然格希耶的产业在其子女继承分配时缩减了整整一半，但酒庄九月兰山酒庄全名宁夏九月兰山酒庄（有限公司），坐落于贺兰山东麓山脚下。酒庄“九月兰山”命名由来于“九月”和“兰山”两个关键词，“九月”即金秋九月，“兰山”即贺兰山，九月的贺兰山拥有青色如玉般的秀美风景，与山脚下漫天的葡萄园相互映衬，甚为壮观，酒庄由此得名。酒庄于2009年创立，是一个传统的家族式酒庄。

　　九月兰山酒庄拥有葡萄园240亩，这里土质为石灰质砂砾土，主要种植品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）。酒庄出产的葡萄酒被命名为“兰山玉卓”，这个名字源于元代诗人贡师泰的一首诗以赞贺兰山之美：“太阴为峰雪为瀑，万里西来一方玉，使君坐对兰山图普维若酒庄（Cantine Povero）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒产区。

　　普维若酒庄由乔瓦尼（Giovanni）和米吉利诺（Michelino）创建于1964年。1837年，他们的爷爷弗朗西斯科·波维罗（Francesco Povero ）购买了费皮纳（Fippiane）地区的一个葡萄园。1948年，他们的父亲巴尔托洛梅奥·波维罗（Bartolomeo Povero）继承了爷爷的葡萄园，并在克拉夫（Crave） 地区开发了一个新的葡萄园。1964年，葡萄年份极好，品质上乘，这激发了乔瓦尼和米吉利诺酿造葡萄酒的想法，于是他们创建了酒庄，并酿造了他们的第一瓶葡萄酒。1976年，他们在中世纪城堡下开辟了一个新的葡萄园。如今，家庭的其他成员也参与了酒庄的经营。其中，卢卡（Luca）和罗曼诺（Romano）负责葡萄酒的销售，丹尼尔（Daniele）负责管理葡萄园，阿莱西奥（Alessio）和玛格丽塔（Margherita）负责酒庄的财务工作和酒窖的日常事务。

　　普维若酒庄的葡萄园占地45公顷，海拔289米，土壤为海砂和泥质泥灰岩，种植了150,000颗葡萄藤。葡萄园所在地区气候条件复杂，春季有绵绵细雨和清新的祖安贝戈城堡葡萄酒微风，夏季炎热潮湿，秋季迷雾漫漫，冬季漫长并常有大雪。葡萄园日照充足，从黎明到黄昏都有很好的光照条件，非常有利于葡萄的生长。园区管理者坚持可持续发展的栽种理念，尊重自然，采用传统方式种植葡萄。在栽种过程中，他们使用害虫管理系统和天然环保产品，不使用除草剂和化肥。同时，他们提倡节能环保，园区装备了136千瓦的光伏系统，可自行发电，从而减少了二氧化碳的排放量。

　　普维若酒庄自成立以来已发布的酒款有Moscato d’ Asti、Tralcio Bianco和Piemonte Barbera等，深受广大消费者的喜爱。，不数江南众山绿”，同时也紧随庄主家人高玉蕊两姐妹的名字“玉蕊”、“玉洁”，“玉卓”寄托着酒庄创始人一份深厚的情感。

　　2011年份兰山玉卓赤霞珠干红葡萄酒先后获得了2014年国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛优质奖；亚洲冠军侍酒师和独立酒评家–葡萄酒和烈酒大奖：2014年裁判团推荐奖；2014年中国葡萄酒大师邀请赛暨《中国葡萄酒》2014百大葡萄酒评选TOP100铜奖等多项大奖。的业务在法国和欧洲其他国家仍享有很好的声誉，而且还经受住了接踵而来的根瘤蚜病、战争和经济危机。后来，这座近三百年的酒庄迎来了新的主人——梅兰特（Merlaut）家族，该家族依然让酒庄采用传统的工艺进行葡萄酒的酿制，同时将葡萄酒的推广委托给了波尔多经销商。 

酒庄的葡萄园面积为10公顷，其中有50%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），还有50%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，园内葡萄树的平均树龄为35年。发酵得来的葡萄酒之后会在20%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶，年产量为60,000瓶。 

值得一提的是，格希宝捷酒庄干红葡萄酒与忘忧堡酒庄其他的葡萄酒共享同一个优秀的酿酒技术团队，所以格希宝捷酒庄酿制的葡萄酒能够以醇厚、甘美和果香丰富的特点赢得市场好评。

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