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蒙佩齐古堡干白

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

蒙佩齐古堡干白海景酒庄(Vistamar)位于智利的中央谷地(Central Valley)产区,是智利第六大酒庄。

  海景酒庄现由Morande持有。酒庄的酿酒师是Irene Paiva,倡导酿制能体现新世界风格以及产区风土特色的葡萄酒。酒庄的酒窖位于Rapal Valley。

  海景酒庄的自有葡萄园面积达200公顷,签约种植户的葡萄园面积达250公顷。这些葡萄园分布在利马里谷(Limari Valley)、卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)和卡恰布谷(Cachapoal)4大产区。园种植长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)等多种葡萄品种,平均葡萄树龄为10年。

  利马里谷产区葡萄种植的历史可以追溯到16世纪中期。葡萄园受来自太平洋的寒冷气流的影响,早晨多雾,年降雨量低于100毫米,葡萄树根系发达,且深深扎在富含矿物质的土壤中。

  卡萨布兰卡谷产区受海洋影响较大,来自太平洋的晨雾调节着葡萄园的气温。

  迈坡谷产区酿酒传统悠久。当地气候温和,夏季炎热干燥,降雨集中在4月到9月之间。产区的土壤为多石的冲积土,比较肥沃,排水性好,尤其适宜赤霞珠的生长。

   卡恰布谷产区气候温暖,春季多雾,夏季气温较高,冬季降雨集中。葡萄园土壤肥沃,尤其适宜种植赤霞珠、梅洛、佳美娜和西拉等红葡萄品种。贝萨诺酒庄(Bersano)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区,目前是皮埃蒙特产区最大的家族酒庄。
辛格罗酒庄(Signorello Estate)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)产区,是当地一家知名酒庄。 辛格罗酒庄始于辛格罗葡萄园(Signorello Vineyards)。上世纪七十年代时,雷·辛格罗老先生(Ray Signorello Sr.)在纳帕谷买下了一片100英亩的庄园,开始种植葡萄并将出产的葡萄卖给附近的酒庄。1985年,葡萄园的收成非常好,辛格罗家族便决定开始用自家的葡萄酿酒。当他们发现自家有能力酿造出品质出众的美酒时,便迅速建立了自己的酒庄,辛格罗酒庄就此诞生。1998年,老辛格罗先生去世后,他的儿子雷·辛格罗先生(Ray Signorello Jr.)接替了他的位置,继续努力发展辛格罗酒庄。 目前,辛格罗酒庄的葡萄园内种植了霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等白葡萄品种,以及西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等红葡萄品种。最早的葡萄藤种植于1980年。霞多丽的葡萄园已经拥有30多年的历史,种植在多岩石的斜坡以及砂质的谷底上。赤霞珠、品丽珠和梅洛等红葡萄品种则种植在多岩石山坡上。一个葡萄园朝东边,一个超西边。而黑皮诺葡萄则种植在卡内罗斯(Carneros)产区内,那里是纳帕谷的南边,气候较凉快,非常适合种植黑皮诺。在葡萄生长季节里,酒庄会对每棵葡萄藤给予细致的照料。葡萄采摘的时间要根据所测试的葡萄的酸度和糖分的平衡度以及风味物质的成熟度来确定。 在葡萄酒酿造上,辛格罗酒庄严格控制葡萄酒的产量,采用加州培植的法国经典混酿品种酿造出具有加州本土特色的顶级葡萄酒。葡萄酒的酿造与葡萄园紧密相连。酒庄致力于酿造出风味集中丰富,酸度适中的美酒,既可以早期饮用,又具有陈年潜力,熟成后能发展出更复杂的风味。 目前,辛格罗酒庄的年产量在6,000箱左右,实际上会比这个数字略低些。酒庄出产的葡萄酒有多个系列,如采用赤霞珠与品丽珠混酿的巴德隆红葡萄酒(Signorello Estate Padrone)、为纪念庄主母亲而设计的霍普特酿霞多丽白葡萄酒(Signorello Estate Hope's Cuvee Chardonnay)、采用酒庄自产赤霞珠酿造的赤霞珠红葡萄酒(Signorello Estate Cabernet Sauvignon)等。酒庄的葡萄酒表现十分优秀,评分多在90分以上,2016年发布的2012年亚历桑德拉赤霞珠红葡萄酒(Signorello Estate Alessandra Cabernet Sauvignon)更是获得了罗伯特·帕克(Robert Paker)98分的好评。
  该酒庄由创始人朱塞佩•贝萨诺(Giuseppe Bersano)在1907年购买Count Cremosina酒庄时创立而成的。上个世纪五六十年代期间,酒庄交由他侄子进行扩建,直至今天为止,这个家族酒庄已拥有230公顷葡萄园和11座庄园,种植有内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)等。

  贝萨诺酒庄的历史反映了意大利葡萄酒产业的历史,这全都要感谢它的传统工业和文化遗产。最好的证明便是它独特的葡萄酒博物馆,里面展现了葡萄园耕作、酿酒工具和历史流传下来的油画。

  如今,贝萨诺酒庄拥有40人组成的销售管理团队,98个国内销售代理。所产的葡萄酒品质卓越,销往全球超过30个国家,并有不少优质美酒在一些重要的葡萄酒比赛中拿到各种优异的奖项,如巴贝拉干红葡萄酒(Bersano  Costalunga Barbera d'Asti DOCG)曾在世界葡萄酒大赛荣获“银牌”奖项,获《葡萄酒爱好者》85分评分,加拿大国际葡萄酒大赛“最佳单一品种红葡萄酒”奖等。贝萨诺尼瓦斯科巴罗洛干红葡萄酒(Bersano NIRVASCO Barolo DOCG)因其优质的口感和高性价比的价位在世界葡萄酒大赛“银牌”奖等国际各种重要的葡萄酒比赛中获得了多种奖项。

  海景酒庄采用最先进的技术和设备酿酒。葡萄采摘后,在酒窖进行分拣和破皮。然后倒入不锈钢罐中发酵,在法国或美国橡木桶中熟成,

  海景酒庄推出的葡萄酒种类众多,包括Brisa、Sepia Reserva、Gran Reserva、Enki和Later Harvest 5个系列。

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