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帕斯卡红冠干白

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

帕斯卡红冠干白

翠陶酒庄(Chateau Larose Trintaudon)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

  翠陶酒庄的历史可追溯至1719年。1838年,圣•劳伦(Saint-Laurent)市的市长——德拉荷•亨利(Delaroze Henry)在翠陶(Trintaudon)地区的廉价住处开辟了葡萄园。1870年,额尔(Earl of Ernest Lahens)在原来葡萄园的基础上创建了翠陶酒庄。在酒庄历经数位庄主后的1986年,安联(Allianz)公司购下这片梅多克地区面积和产量最大的葡萄园之一,并经营该酒庄一直到现在。

  翠陶酒庄目前的葡萄园面积为190公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)

贝拉龙酒庄(Chateau Bel-Orme Tronquoy de Lalande)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

   德蒙蒂酒庄(Domaine de Montille)位于法国勃艮第(Bourgogne)的伯恩丘(Cote de Beaune)葡萄酒产区,现由艾尼丝•德蒙蒂(Alix de Montille)和埃迪安•德蒙蒂(Etienne de Montille)两兄妹共同管理。

 

  早在17世纪,德蒙蒂家族(Montille Family)就已在克雷昂塞(Creancey)生活。18世纪中期,双德蒙蒂酒庄正式在沃尔奈(Volnay)成立,酒庄原名为 Hubert de Montille。1863年,埃迪安的曾祖父母结婚后,酒庄更名为德蒙蒂酒庄。此次联姻使德蒙蒂家族在沃尔奈和克雷昂塞都拥有了庄园。当时,德蒙蒂家族主要对外抛售自家葡萄园产的优质葡萄,因而导致德蒙蒂家族出现了财政危机。后来,艾尼丝•德蒙蒂和埃迪安•德蒙蒂的父亲休伯特(Hubert de Montille)决定对庄园的经营模式进行改革。庄园的葡萄园面积曾一度缩减至3公顷。1947年,休伯特为酒庄引入葡萄酒装瓶设备,从此打开了酒庄发展的新历程。1950年,休伯特又为酒庄率先引入了勃艮第产区最新的葡萄种植管理模式。当时,勃艮第所有的酒庄都为迎合市场而出产口味标准化的葡萄酒,休伯特则采用传统的手工酿造技术出产能完美展现独特风土特色的优质葡萄酒。1983年,埃迪安•德蒙蒂开始跟着他的父亲学习葡萄酒酿造。直至1990年,埃迪安成为了德蒙蒂酒庄的首席酿酒师。1995年,德蒙蒂酒庄开始采用有机葡萄种植模式管理葡萄园。自2002年起,艾尼丝和埃迪安继承了父亲的酿酒理念,开始共同管理德蒙蒂酒庄。

 

  德蒙蒂酒庄现有的葡萄园总面积为20公顷,在沃尔奈、玻玛(Pommard)、伯恩(Beaune)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)、沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)等产区的一级园和顶级园都有葡萄种植区。德蒙蒂酒庄的葡萄园都享有得天独厚的风土条件,酒庄根据各葡萄园的土壤特性和风土条件,分别种植适宜的葡萄品种并采用生态化种植模式加以严格管理,园中主要种植着黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种。

 

  德蒙蒂酒庄出产的红葡萄酒以具有清新香气著称,不但酒体优雅,而且风味物质浓郁饱满。酒庄采用勃艮第传统的酿酒工艺,将葡萄酒置入橡木桶中陈酿,出产能完美体现该葡萄品种独特风土特色的优质葡萄酒。Beaune Premier Cru "Les Sizies"、Volnay Premier Cru "Les Mitans"和Clos-Vougeot Grand Cru等品质卓越的葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。

贝拉龙酒庄靠近圣埃斯泰夫(Saint-Estephe),其城堡的设计者是波尔多大剧院(Grand Theatre)的建筑师以及巴黎皇宫拱廊的设计者维克多•路易(Victor Louis,1731-1800)。托基-拉朗德(Tronquoy de Lalande)家族曾于19世纪获得并掌管酒庄,他为酒庄的发展和声誉做出不少努力。1936年,露仙歌酒庄的庄主保罗•奎尔先生(Mr. Paul Quie)购得本酒庄。1968年,保罗的儿子让•米歇尔(Jean-Michel)开始掌管酒庄的日常运作。现在,让•米歇尔的孩子们已经和让•菲利普•库多(Jean-Philippe Coudoin)一起加入了酒庄管理的队伍中。

贝拉龙酒庄红葡萄酒(Chateau Bel-Orme Tronquoy de Lalande, Haut-Medoc, France)是贝拉龙酒庄的正牌红葡萄酒,由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)调配而成。

葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为28年。用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩、砾石和沙土。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采收。采收后的葡萄经过筛选破皮后,会进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒再在法国橡木桶中熟成,最后在酒庄内装瓶。

  翠陶酒庄干红葡萄酒(Chateau Larose Trintaudon, Haut-Medoc, France)是翠陶酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为100,000箱。

 

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