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天鹅河R赤霞珠红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

天鹅河R赤霞珠红葡萄酒

里奥纳多酒庄(Leonardo da Vinci Winery)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区。

 

   里奥纳多酒庄始建于1961年,由30个小葡萄种植者联合建立。他们都有着对葡萄酒酿造的激情,为了节约成本,他们决定共同建立酿酒厂,用各家葡萄园出 产的葡萄酿造葡萄酒。酒庄建立在基安帝(Chianti)地区的芬奇镇(Vinci)。成立之初,酒庄只有约70公顷的葡萄园。在过去的五十年中,酒庄经历了巨大的发展。今天,它拥有约750公顷的葡萄园,一直延伸到锡耶纳(Siena)地区。如今,酒庄的总部仍然位于芬奇镇,也就是天才里奥纳多·达芬奇的诞生地。1990年,酒庄接管了蒙塔希酒庄(Cantina di Montalcino)和该酒庄所有的葡萄种植者,以及布鲁奈罗蒙塔希葡萄酒(Brunello di Montalcino)和蒙塔希干红葡萄酒(Rosso di Montalcino)这两个品牌。

 

   里奥纳多酒庄有将近200个合作伙伴,他们为酒庄提供最高质量的葡萄。而酒庄则提供技术等方面的援助。生产高质量的葡萄不仅取决于工人的专业知识和辛勤劳动,还取决于葡萄种植地区的气候和地理条件。基安蒂地区是托斯卡纳一个广阔的葡萄种植区,其下又分为不同的子区域。里奥纳多酒庄的葡萄园主要分布在蒙塔希地区。该地区受到来自地中海的微风的影响,使那里巴伦角酒庄(Cape Barren)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区。

  为了保持卓越的品质和一致性,巴伦角酒庄采用经过手工精心挑选的葡萄来酿造葡萄酒。酒庄的红葡萄酒采用源自直接知名的迈拉仑维尔产区种植的树龄超过45年的葡萄树结出的葡萄酿造而成,具有高度的集中性和复杂度,这在采用年轻葡萄酿成的葡萄中是极其罕见的,这也正是酒庄未来发展的优势所在。

  起伏的地形,如画般的景致以及海洋性气候的影响让迈拉仑维尔产区成为了世界知名的葡萄种植区,尤其适合栽培高品质的西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache)。这里夏季暖和,午后海风的吹拂调节了较高的气温,夜间温和,为葡萄的成熟及风味物质的发展创造了适宜的条件。而白葡萄酒的酿酒葡萄则源自位于阿德莱德山(Adelaide Hills)上400米海拔高处的葡萄园,那里气温变化大,尤其在夜间,土壤条件较好,这使得培植出的葡萄虽然粒小,但风味更集中。迈拉仑维尔可以说是一个拥有许多山谷和峡谷的“迷宫”,各种不同的山坡朝向,形成多样化的微气候,这不仅让其散发出独特的魅力,更为葡萄的栽培带来了不少挑战。

  巴伦角酒庄对于葡萄园的精心挑选不仅出于其培育的葡萄风味集中浓郁,品质突出,还在于多样性的风土特征,让酒庄能出产种类多样的葡萄酒,酒庄的旗舰酒款是Old Vine Reserve Release Shira,从其酒名可知,这系列葡萄酒是采用树龄已经45年的老藤西拉和80年的老藤歌海娜酿造而成。此外,酒庄还出产Goose系列混酿葡萄酒,包括来自阿德莱德山区的长相思赛美容混酿葡萄酒,阿德莱德区的霞多丽维欧尼混酿葡萄酒以及赤霞珠、品丽珠和梅洛混酿葡萄酒。

  巴伦角酒庄出产的葡萄酒中有不少酒款荣获奖项,如2012 Native Goose Adelaide Hills Chardonnay在2013年悉尼国际葡萄酒大赛(2013 Sydney International Wine Competition)上荣获蓝金奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2012年香港国际葡萄酒及烈酒大赛(2012 Hong Kong International Wine and Spirit Competition)上荣获金牌奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2013年南澳州葡萄酒大赛(2013 South Australian Wines)上被澳洲知名酒评家詹姆斯•韩礼德(James Halliday)评为前30大葡萄酒。的葡萄比在基安蒂地区其他地方的葡萄早几个星期开始生长,从而使葡萄树生产更优质的葡萄。另外,在夏天,微风可以起到降温的作用,保证了葡萄树缓慢地成熟。葡萄园的土壤中含有丰富的矿物质,对当地主要的葡萄品种,如桑娇维塞(Sangiovese)的生长有积极的影响。葡萄园的管理者会有针对性地进行修剪和疏果,以降低葡萄树的产量,获得最佳的葡萄。园中的葡萄树朝南种植,确保接受更多的日照,使葡萄充分成熟。除了桑娇维塞,那里还种植梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、卡内奥罗(Canaiolo)、霞多丽(Chardonnay)和特雷比奥罗(Trebbiano)。

 

   多年来,里奥纳多酒庄还一直与佛罗伦萨大学农学院合作,致力于推动葡萄品种的研究活动,在酒庄的总部后面开辟了面积一公顷的葡萄园用于科研。目前,酒庄已发布的酒款有Chianti Riserva DOCG、Chianti Classico DOCG、Tegrino Bianco dell'Empolese Vin Santo和Brunello di Montalcino DOCG等,深受消费者的喜爱。

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