象山酒庄（Elephant Hill）位于新西兰的霍克斯湾（Hawkes Bay）葡萄酒产区，现由雷顿·韦斯（Reydan Weiss）和洛捷尔·韦斯（Roger Weiss）共同管理。
2001年，雷顿·韦斯和洛捷尔·韦斯从德国来到了霍克斯湾的德阿万加（Te Awanga）旅行观光，认为该地区的风土条件十分优越，因此决定在此创建象山酒庄。象山酒庄的建筑群采用U型布局，与四周的环境完美地融合在一起，该建筑曾获得2009年新西兰建筑奖（New Zealand Architecture Award）的商用建筑（Commercial Architecture）优秀奖。此外，酒庄内设有独立的品酒室和餐厅，游客在这里不但可以品尝到优质的葡萄酒和美食，还可以欣赏葡萄园美丽的景色，亲身感受酒庄独有的葡萄酒文化。
象山酒庄的葡萄园面积为25公顷，位于德阿万加的海岸区，该产区天气温暖干燥，光照时间较长，降雨量较小，葡萄成熟期较长。中午时分，徐缓的海风有利于葡萄的开花和促进葡萄的成熟。葡萄园中的土壤成分主要是砂质和粘土土壤，表面覆盖着大量的鹅卵石。酒庄根据不同的土壤特性，分别种植着适宜的葡萄品种，以获得能完美体现该品种特色的优质葡萄
芳都城堡（Chateau la Fon du Berger）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
芳都城堡的历史开始于1983年。那一年，杰勒德•布尔日（Gerard Bouges）来到圣•苏维尔（Saint Sauveur）的福纳斯（Fournas）定居。他带着对葡萄酒无限的激情和极大的决心买下了这座庄园，并于1988年又开辟了其他的葡萄园，用以生产自己首个年份的葡萄酒（当然，首个年份的葡萄酒必定会不尽如人意）。之后，酒庄又经过收购和扩建，形成了现在的规模。目前，酒庄拥有整套的不锈钢钢罐组，并安装了各项现代化的工具和设备。
芳都城堡的葡萄园中有60%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有35%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄、还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。处理过的葡萄经过数周的浸皮发酵后，单宁会变得圆润，颜色也会渐渐形成。但此时的葡萄酒仍然非常粗糙，所以有时还需要进行简单的软化调整。在橡木桶近14个月的熟成过程后，这些葡萄酒会再经过简单的过滤，最后在酒庄内装瓶。
芳都城堡共出产三款葡萄酒——芳都城堡红葡萄酒（Chateau la Fon du Berger, Haut-Medoc, France）、芳都城堡红葡萄酒（波雅克）（Chateau La Fon du Berger, Pauillac, France）和芳都诱惑桃红葡萄酒（Chateau La Fon du Berger Seduction, France）。这些葡萄酒均以味道浓郁独特而著称。
。园中种
贝莱尔酒庄（Chateau Bel Air）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
贝莱尔酒庄的现任庄主为马丁（Martin）家族。 贝莱尔酒庄位于库萨克（Cussac）郡，其葡萄园面积为34公顷，其中有75%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，23%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有2%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为30年。人工采摘的葡萄经过筛选后，会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。发酵而来的葡萄酒之后会在置新程度为的25%的橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。
贝莱尔酒庄干红葡萄酒（Chateau Bel Air, Haut-Medoc, France）是贝莱尔酒庄的正牌葡萄酒，也是酒庄出产的唯一一款葡萄酒。
植着的葡萄品种主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）、西拉（Syrah）、长相思（Sauvignon Blanc）和维欧尼（Viognier）等。酒庄坚持采用生态化种植模式严格管理葡萄园，采用先进的水处理系统（Biological Water Treatment System）来获得可循环利用的干净水源。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行100%的人工采收。
象山酒庄结合世界先进的酿酒设备和不断改良的传统酿酒技术，始终致力于出产果香浓郁的经典白葡萄酒和世界级的优质红葡萄酒，现已正式发布的酒款有Elephant Hill Sauvignon Blanc、Elephant Hill Reserve Syrah和Elephant Hill Chardonnay等，深受广大消费者的喜爱。其中2012年的西拉葡萄酒（Syrah）获得2013年新西兰Air New Zealand Wine Awards的冠军西拉葡萄酒奖（Champion Syrah），2012年的珍藏西拉葡萄酒（Reserve Syrah）获得2014年新西兰Easter Show Wine Awards的银奖，2013年的长相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）获得2014年的中国环球葡萄酒及烈酒大奖（China Wine & Spirit Awards）的银奖等。
产品关键词：