百叶窗图片载入中
产品系列

Product series

联系我们

广州市白云区景泰艾瑞慕商行

联系人:许立辉
电话:18002282548
邮箱:25071636@qq.com
地址:广州市白云区花园路89号
网址:www.yayin-airuimujiuye.com
您的位置:首页>>产品中心>>法国篇>>葡萄酒
  • 法国篇

智利宝库限量款珍藏

产品分类:葡萄酒

市场价格:¥0.00

本站价格:¥0.00

产品简介:

智利宝库限量款珍藏

富美诺酒庄(Chateau Franc-Mayne)位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,城堡的主要建筑是典型的18世纪吉伦特河(Gironde)建筑风格。 

1984年,阿萨·米雷思(AXA-Millesimes)从利布讷(Libourne)酒商塞亚苏伯(Theillasoubre)的侄子手里购得该酒庄。塞亚苏伯拥有富美诺酒庄的时间很长,但因去世时膝下无子,酒庄被其侄子继承后随即就被出售。1996年,富美诺酒庄又被出售给了比利时商人乔治·弗克雷(Georgy Fourcroy)先生。到了2005年,酒庄的主人又变成了格利叶·赫夫 ·拉维亚(Griet & Herve Laviale)。 

富美诺酒庄在酿酒顾问米歇尔·罗兰(Michel Rolland)的领导下,得到了全面修整,不仅重新设计酿酒间,还安装不锈钢恒温发酵池。现在葡萄酒在酿造完成后会先在橡木桶中陈酿几个月,之后转移到一个2公顷的地下酒窖继续进行陈酿。 

圣埃美隆产区只有少数顶级葡萄园,而富美诺酒庄就拥有其中的三块,正是这三块葡萄园风土特点赋予了富美诺酒庄葡萄酒完美的表现力,精致典雅而又极富层次感。该酒庄位于弗朗克丘(Cote de Franc)葡萄园土质以黏土、石灰石为主,而位于山丘底部的土质

菲力苏酒庄(Chateau Faurie de Souchard)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。

菲力苏酒庄的前身是小菲力苏酒庄(Chateau Petit Faurie de Souchard),该酒庄始建于1851年,曾和小富苏酒庄(Chateau Petit Faurie de Soutard)同属苏塔酒庄(Chateau Soutard)。1933年,嘉宝(Jabiol)家族买下小菲力苏酒庄,并于1969年将其正式更名为菲力苏酒庄。1983年,菲力苏酒庄易主到了弗朗西斯·席亚德(Francoise Sciard)手中,其后辈在2006年继承酒庄后,斥资翻新酒窖、更新酿酒设备,同时聘请史蒂芬·德农古(Stephane Derenoncourt)为酒庄的酿酒顾问。史蒂芬·德农古是法国著名的酿酒大师,他所指导酿造的多款酒曾获著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)的满分评价。德农古团队的加入使菲力苏酒庄的酒款质量大幅提升,为酒庄酿造出风格成熟、酒体饱满的高品质葡萄酒提供了保障。

2013年,菲力苏酒庄被达索(Dassault)家族纳入麾下,该家族也是达索酒庄(Chateau Dassault)和花堡庄园(Chateau La Fleur)的拥有者。此外,达索家族和声名显赫的拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite)有着密切的合作,拥有莱斯古堡(Chateau Rieussec)和乐王吉酒庄(Chateau L’Evangile)5%的股份。达索酒庄自创立以来一直秉承着精益求精的发展理念,不断研究创新,投资发展。如今,达索家族旗下的产业总面积达50公顷,是圣埃美隆地区产业最为庞大的家族之一。

菲力苏酒庄的葡萄园面积为12公顷,主要土壤类型为白垩土、黏土、石灰岩和沙土。园内种有梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。在葡萄园管理上,菲力苏酒庄会根据年份和土壤差异,分地块精心料理园地,使葡萄皮和葡萄籽都能达到最佳成熟度。葡萄生长期间,酒庄会对葡萄树采取双居由式(Double Guyot)修剪、疏叶和绿色采收(Green Harvest)等措施,以保证葡萄的健康生长,培育出高品质的酿酒葡萄。

在葡萄采摘之前,酒庄工人会品尝各个地块的葡萄,以确定最佳采摘日期。所有葡萄经由人工采摘后运至酒窖。在酒窖中,酒庄工人会将葡萄放入光学筛选台(Optical Sorting Table),快速而精确地挑选出品质极佳的酿酒葡萄。之后,葡萄会被放入温控橡木桶和水泥罐中发酵。部分酒液会在全新的橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)。发酵完毕的酒液会在法国橡木桶中陈酿14至18个月,让氧气经由橡木纹理渗入,软化单宁,赋予酒液顺滑的口感。

菲力苏酒庄干红葡萄酒(Chateau Faurie de Souchard, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)是该酒庄生产的正牌酒。这款酒散发着成熟的黑色水果香气,单宁紧实,酒体饱满,风味集中,受到了一众酒评价家和酒评机构的青睐。例如,2018年份的该酒款获得了帕克团队(Robert Parker Team)93-95分的高分好评。此外,酒庄也生产副牌酒——菲力苏酒庄副牌干红葡萄酒(Pavillons de Faurie, Saint-Emilion Grand Cru, France),这款酒口感优雅,风味复杂,具有不错的陈年潜力。

则以砂质黏土为主,所种植的葡萄中,梅洛(Merlot)占90%,品丽珠(Cabernet Franc)占10%。 

葡萄酒酿造时,会先进行5天的低温(10~12℃)浸泡,发酵之后再进行10到15天的恒温(28℃)浸泡,并在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。每一年该酒庄会更新70%的橡木桶,30%的橡木桶只用过一次。 富美诺酒庄葡萄酒的特点是酒液颜色深浓,入鼻气味强烈,有香甜的橡木味,伴有栗子和烟草的味道,入口丝滑,酒体适中,余味悠长细腻。

产品关键词:
网上采购
姓名:
*
手机或电话:
*
邮箱:
*
采购意向描述:
*
请填写采购的产品数量和产品描述,方便我们进行统一备货。
验证码:
提交信息
更多>>相关产品
产品评论
发表评论
评论内容:
*
验证码:
提交信息