圣乔治酒庄（Chateau Saint Georges Cote Pavie）位于波尔多（Bordeaux）圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的柏菲丘（Cote Pavie）上。地处柏菲酒庄（Chateau Pavie）和嘉芙丽酒庄（Chateau La Gaffeliere）之间，是圣埃美隆列级庄之一。
圣乔治酒庄原是高卢-罗马时期修建的庄园，相传曾为罗马诗人奥索尼乌斯（Ausonius）所有。在漫长的几百年中，酒庄所有权几经变更，还曾归入金雀花王朝显赫一时的世家——格莱利（Grailly）家族旗下。法国大革命时期，酒庄被收归国有。直至1873年，葡萄酒商人朱尔斯·沙鲁莱（Jules Charoulet）买下酒庄，从此圣乔治酒庄成为马森（Masson）家族的财产。1980年，雅克·马森（Jacques Masson）从祖父阿道夫（Adolphe）手中继承了酒庄，成为这座古老庄园的新主人。
圣乔治酒庄的葡萄园坐落在柏菲丘上，面朝（西）南方向，将多尔多涅（Dordogne）河谷尽收眼底。园中覆盖着黏土和石灰岩，底土为磨拉石。园内种植着80%的梅洛（Merlot）和20%的品丽珠（Cabernet Franc），每公顷种植5,000-6,000株，平均单产3,400-4,000升。在葡萄园管理方面，酒庄采用人工进行绿色采收和疏叶，控制单产，增加光照。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。
每到收获季节，达到完美成熟度的葡萄会由人工采摘，在筛选古顶酒庄（Chateau Guding）创建于1992年，位于山东蓬莱九顶会仙山的主峰——古顶山麓的丘陵坡地，不仅地理位置优越，而且风土条件独特，是世界七大葡萄海岸唯一的火山岩质葡园小产区，年产葡萄酒80万瓶，是一座在优质产区内拥有特色葡葡园的精品酒庄。
古顶酒庄自创立以来，从法国、意大利、德国等地精心引进赤霞珠（Caberne Sauvignon）、贵人香（Riesling Italico）等国际优良酿酒葡萄品
巴骊宫城堡（Chateau de Panigon）是法国波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
巴骊宫的名字第一次出现在拉伯雷（Rabelais）的小说《巨人传》（Gargantua and Pantagruel）里面。现实中，巴骊宫城堡的起源可追溯至法国大革命之前。1850年出版的第一版《科克斯带你品波尔多与其葡萄酒》（Cock's Guide to Bordeaux and Its Wines）中就提到了巴骊宫城堡，而在1868年出版的第二版中就将巴骊宫城堡列入了中级酒庄的名单上，所以在1855年波尔多列级酒庄评选之前，巴骊宫城堡就已经披上了“中级酒庄”的称号。
如今，巴骊宫城堡依旧采用家族式的管理经营模式。2006年，前庄主的女儿科丽妮·鞑达（Corinne Dadda）和女婿乔治·鞑达（Georges Dadda）接管了这个酒庄，立志要为酿制出完美体现梅多克风土的葡萄酒而不懈努力。新庄主的措施包括不断革新葡萄园的种植方式，更加科学地进行葡萄藤修剪，以及添置先进的酿酒机器等。这种以质量为本的现代化酿酒理念，能使葡萄酒更好地体现出这片极佳风土的特点。2016年，巴骊宫城堡因尊重生态环境、葡萄酒品质出众，被授予“高环保价值”（High Environmental Value，简称HVE）标识，得到了法国农业部的官方认可。
巴骊宫城堡目前共拥有90公顷的土地，其中葡萄园的面积为53公顷。葡萄园位于吉伦特河（Gironde）三角洲一带，受大西洋水汽和河流的气候调节作用影响，葡萄种植风土优越，成熟度也较佳。园内地表覆盖了梅多克（Medoc）经典的砾质土壤，主要种植45%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、50%梅洛（Merlot）和5%味而多（Petit Verdot）。成熟的酿酒葡萄经过轻柔破碎压榨之后，部分经过不锈钢桶发酵，而后进行12至18个月的法国橡木桶熟成，成酒风格比较柔软，单宁如丝般顺滑，别有一番优雅质感。
目前，巴骊宫城堡主要出品两款红葡萄酒——巴骊宫城堡红葡萄酒（Chateau de Panigon, Medoc, France）和爱慕酒庄红葡萄酒（Chateau Amour, Medoc, France），以及一款桃红葡萄酒——巴骊宫城堡桃红葡萄酒（Chateau de Panigon rose, Bordeaux, France），每年酒庄酿造的葡萄酒产量可达30万瓶。巴骊宫城堡的葡萄酒也获得了多个葡萄酒大赛的奖牌，如波尔多-阿基坦葡萄酒大赛（Concours De Bordeaux Vins D'Aquitaine），酒庄1996年份的葡萄酒获金奖，1993年份斩获铜奖。
种37种，品系26种，砧木7种，按照产地、品种、年份等国际标准，投资5,000万建立葡萄种植基地1,800亩。1995年，古顶酒庄全套引进意大利进口设备，建立了深入地下7.5米、面积2,500平方米的恒温地下酒窖，为酿造高品质的葡萄酒打下了坚实的基础。
2004年，古顶酒庄成为中华人民共和国原产地保护产品。2005年，通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。2006年，获得了绿色食品标志使用权和葡萄酒QS证书。2008年，获得了白兰地QS证书。
自2005年以来，古顶酒庄先后荣获布鲁塞尔第六届中国国际葡萄酒烈酒品评会银奖、第三届五色海岸新酒节最高奖——金玫瑰奖、中国国际葡萄酒烈酒评酒会优秀奖与银奖、发现中国精品葡萄酒品评赛“十佳精品葡萄酒”等多项国内外大奖。台上经过二次筛选并完全去梗后，才进入正式酿造环节。圣乔治酒庄的葡萄酒采用控温不锈钢桶发酵，于橡木桶中熟化，橡木桶每年更新60%。在为期18-20个月的熟化过程中，每3个月还需进行换桶（Racking），去除桶中酒泥。最终，成酒将在采收完成的20个月之后于酒庄内灌装。
圣乔治酒庄正牌酒年产量在2,000箱-2,500箱之间。如所有精品波尔多葡萄酒一样，圣乔治酒庄红葡萄酒也具有极佳的陈年潜力，尤其是在伟大的年份，其陈年潜力可达数十年。如今，欧颂酒庄（Chateau Ausone）的庄主阿兰·弗迪埃（Alain Vauthier）担任了圣乔治酒庄的酿酒顾问，酒庄的酒质得到了显著的提升。有了弗迪埃的参与，酒庄的发展前途指日可待。
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