阿雷斯帝酒庄(Aresti)位于智利库里科谷(Curico Valley)葡萄酒产区,是一家对葡萄酒洋溢着满腔热情的家族酒庄。
1951年,怀着生产个性鲜明同时兼具智利本土特色优质葡萄酒的美好愿望,文森特·阿雷斯帝·阿斯帝卡(Vicente Aresti Astica)先生在库里科山谷选址,创建了阿雷斯帝酒庄。20世纪90年代,阿雷斯帝酒庄继续朝着现代化酒庄的方向迈进,配备了现代化恒温酒窖、新式不锈钢罐、全新法国橡木桶以及全自动灌装系统等先进设备。如今,阿雷斯帝酒庄已建成智利最为先进、高效的瓶装葡萄酒生产中心,葡萄酒存储能力超过1,100万升,严格控温、控湿的酒窖中存放着2,500多个橡木桶,葡萄酒年产量为85万箱。自2006年进入中国市场以来,其销量连年增长,尤其是2009年以来,以每年3倍的速度迅速增长,树立了智利葡萄酒在中国的典范地位。
就像智利著名画家阿尔贝托·巴伦苏埃拉·拉诺斯(Alberto Valenzuela Llanos)1908年创作的“库里科山谷葡萄丰收图”中所描绘的那样,阿雷斯帝家族对土地及葡萄酒的热爱,代代相传,家族三代人将全部激情与努力都投入到酒庄之中。如今,这幅图被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒标上。一个以“阿雷斯帝”为名的品牌葡萄酒帝国已然形成,正源源不断地向世界各地输送着高品质的葡萄酒。
阿雷斯帝酒庄的葡萄园主要位于库里科山谷。该产区距离智利首都圣地亚哥南部200公里,葡萄栽培历史悠久,气候条件得天独厚,属于地中海气候,昼夜温差高达20摄氏度,赋予了葡萄完美的成熟度,是葡萄种植的绝佳之地。葡萄成熟的季节,白天温暖,夜间凉爽,为葡萄的完美成熟提供了保障。此外,库里科山谷的土壤十分多样,适合种植多种葡萄。这里产出的葡萄颜色鲜亮,酸度适宜,用其酿造的葡萄酒以浓郁的果香、均衡的结构以及极佳的典型性著称。
阿雷斯帝酒庄拥有贝拉维斯塔(Bellavista Vineyard)、米凯拉(Micaela Vineyard)和佩纳弗洛(Penaflor Vineyard)3个成熟的葡萄园,面积达1,200公顷,另有960公顷的备用土地正在开发。这些葡萄园已经通过了ISO14001认证和APL清洁产品认
安东尼世家(Marchesi Antinori) 是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同时也是意大利数一数二的葡萄酒集团,在全世界拥有多座独立酒庄,其总部位于意大利托斯卡纳(Tuscany)地区。目前,安东尼世家还是顶级葡萄酒家族联盟(Primum Familiae Vini,简称PFV)的成员之一。
自1385年吉万尼·安东尼(Giovanni di Piero Antinori)加入佛罗伦萨酿酒师公会(Winemakers Guild of Florence)以来,安东尼家族从事葡萄酒酿造业已有长达600余年的历史,历经26代传承,从未间断。家族的每一代传人都亲身参与到葡萄酒事业中,在秉承传统的同时勇于创新,逐渐将安东尼世家打造成一个版图遍及新旧世界的葡萄酒帝国。现在,集团由阿碧拉·安东尼(Albiera Antinori)掌管,并由她的两个姐妹阿里格拉(Allegra)和阿丽莎(Alessia)协助管理;老庄主皮埃尔·安东尼侯爵(Marchese Piero Antinori)则退居二线,担任集团名誉主席。
安东尼家族世代生活托斯卡纳(Tuscany)地区的佛罗伦萨(Florence),15世纪时已是当地最为显赫的家族之一。18世纪,意大利时任最高统治者哈布斯堡-洛林家族(House of Habsburg-Lorraine)授予了安东尼家族侯爵(Marchese)的世袭称号。安东尼世家集团前总部位于安东尼府邸(Palazzo Antinori),自1506年以来,历代安东尼侯爵一直在此居住和办公。它地处安东尼广场旁的阿诺(Arno)河畔,由意大利著名建筑设计师朱利亚诺·迈阿诺(Giuliano da Maiano)设计并建造,是凝聚了时间印记与文艺复兴时期风格的建筑瑰宝。
安东尼世家有着极其深厚的历史文化底蕴,历任安东尼侯爵们一直热爱着托斯卡纳的土壤及艺术并致力于其保护与发扬。前庄主皮埃尔·安东尼曾表示:“我们最大的优势之一就在于我们扎根于托斯卡纳。托斯卡纳风格的印记体现在传统、文化、农业、艺术和文学等各方面,正是这些东西奠定了安东尼世家的本质。”为此,集团专门出资成立了安东尼学院(Accademia Antinori)和安东尼艺术项目(Antinori Art Project)。安东尼学院不仅收藏和保护各类展现托斯卡纳风土和酿酒传统的艺术作品,还主持艺术品修复项目、整理艺术作品目录并组织面向公众的展览活动,期望以此为珍贵的托斯卡纳传统文化留存一份缩影,使后人仍有机会欣赏到悠悠岁月中积淀下来的美与艺术。安东尼艺术项目则是与2012年新落成的安东尼世家经典基安帝酒庄(Antinori nel Chianti Classico)同时启动的,重点关注当代艺术,鼓励发展前沿艺术作品。安东尼世家经典基安帝酒庄建筑本身也采用了十分前卫的设计,现代感十足。
在坚守传统底色的同时,安东尼也是意大利最具活力和创造性生产商之一。酒庄经常在葡萄园和酒窖内进行各类试验,例如寻找新的克隆品种、试验新的种植技术、结合传统与现代的发酵方式、测量不同类型木桶的陈酿能力以及把控葡萄酒上市前的陈酿时间等等。对安东尼世家而言,每个年份、每个地块、每个新想法,都意味着一个全新的开始,一段提升品质的新征程。在安东尼世家的创新中,最为人称道的应该就是它对超级托斯卡纳运动的贡献。公认的第一款“超级托斯卡纳”葡萄酒——天娜(Tignanello),以及将托斯卡纳运动进一步推向高潮的索拉雅(Solaia)葡萄酒均诞生于安东尼世家旗下的天娜酒庄(Tenuta Tignanello)。
安东尼世家集团在不同产区拥有多座酒庄和葡萄园,各有优势和风土特色。天娜酒庄位于经典基安帝(Chianti Classico)产区的中心地带,共占地319公顷,其中127公顷为葡萄园,由两块园地组成,即著名的天娜园(Tignanello)和索拉雅园(Solaia),分别出产与葡萄园同名的顶级超级托斯卡纳酒款。1971年是天娜的首个年份,使用80%的桑娇维赛,15%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品丽珠(Cabernet Franc)酿造而成。索拉雅诞生于1978年,首个年份完全由赤霞珠和品丽珠混酿而成,后来加入了小比例的桑娇维塞。在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2000年百大葡萄酒(2000 Top 100 Wines)的评选中,1997年份索拉雅红葡萄酒当选冠军,成为历史上第一款获此殊荣的意大利葡萄酒,一举确立了索拉雅在世界顶级葡萄酒中难以撼动的地位,同时也提升了意大利葡萄酒在全球市场的整体形象。
此外,安东尼世家在意大利还有碧波园(Peppoli)、帕西诺修道院(Badia a Passignano)、古道探索酒庄(Tenuta Guado al Tasso)、平安园(Pian delle Vigne)、蒙特罗酒庄(Tenuta Monteloro)和萨拉城堡(Castello della Sala)等酒庄,出产各类风格的精品红、白葡萄酒。除了意大利本土外,安东尼世家的葡萄酒版图也延伸至美国、匈牙利和智利等其他国家,挖掘世界各地独特风土酿造优质葡萄酒的潜力,包括美国纳帕谷(Napa Valley)的安蒂卡酒庄(Antica)和智利的种马园酒庄(Haras De Pirque)等。2006年,安东尼世家还收购了在1976年的巴黎审判(The Judgment of Paris)中力压法国顶级名庄并从此一鸣天下的鹿跃酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)的部分股份。
证,正在向有机葡萄种植园转型。葡萄园内主要种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、长相思(Sauvignon Blanc)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等葡萄品种。
阿雷斯帝酿酒人坚信:唯有好的葡萄才能酿造出好的葡萄酒,为此他们投入大量精力和心血用于葡萄栽培。葡萄园内采用现代栽培法,按照葡葡品种精确划分种植区域,利用红外线拍摄技术监测葡萄的成熟状态,确定最佳采摘时间。为避免葡萄受到损伤,所有葡萄全部采用手工采摘。葡萄采收回来后置于分选台上按照品质的优劣划分等级,等待下一步处理。此外,酒庄还积极改善葡萄生长的微环境,植被、土壤和降水等各种环境因素均有考虑进去,以期最大限度提升原料品质。
阿雷斯帝酒庄希望酿制的葡萄酒不仅能获得赞誉,还能让酒客们为之着迷。因此,从葡萄种植到包装设计,每一个细节,酒庄都力求完美。自创建以来,酒庄已生产出许多包装精美且品质卓越的葡萄酒,深受消费者喜爱。已发布的酒款有Aresti Estate Selection Carmenere和Aresti Trisquel Gewurztraminer等。
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