巴特利酒庄（Chateau Batailley）位于法国波尔多梅多克（Medoc）的波雅克（Pauillac）产区，在梅多克1855分级中被评为五级庄。
巴特利酒庄是波雅克最古老的酒庄之一，据说酒庄的名字来源于1453年（英法百年战争时期）发生在酒庄现址的一场战役。这场战役后，法国人收回了被英国人占领的拉图城堡（Chateau Latour），结束了英国人在阿基坦（Aquitaine）地区的统治。17世纪，人们开始在这片土地种植葡萄树。
18世纪时，酒庄迎来了首任主人——圣马丁（Saint-Martin）家族，后来家族后人玛丽安·圣马丁（Marianne Saint-Martin）和玛尔蒂·圣马丁（Marthe Saint-Martin）于1791年将她们拥有的酒庄份额卖给了让·吉约姆·皮尔绰里（Jean Guillaume Pecholier）。1816年，酒庄被波尔多著名酒商公司——巴顿&嘉斯蒂公司（Barton & Guestier）的丹尼尔·嘉斯蒂（Daniel Guestier）收购。他不断购入周边的葡萄园以扩充种植面积，并引进更好的酿酒设备和技术，对酒庄进行了大规模的投资和革新。1847年丹尼尔·嘉斯蒂逝世时，该酒庄已在波尔多产区享有不错的声誉，并在之后的1855分级中被评为五级庄。
丹尼尔·嘉斯蒂逝世后，酒庄继续由他的三个子女管理，直至1866年酒庄被出售给巴黎银行家康斯坦·哈普恩（Constant Halphen）。1932年，康斯坦·哈普恩去世，酒庄被波利（Borie）家族的弗朗索瓦·波利（Francois Borie）和马塞尔·波利（Marcel Borie）买下。1942年，波利兄弟俩分道扬镳，酒庄一分为二。弗朗索瓦·波利保留了小部分土地，创立了今天同为五级庄的奥巴特利酒庄（Chateau Haut-Batailley）。马塞尔·波利则获得了酒庄大部分产业，也保留了酒庄的原来名字，即今天的巴特利酒庄。
1961年马塞尔·波利（Marcel Borie）去世，酒庄由其女儿丹妮丝·卡斯特加（Denise Casteja）和女婿埃米尔·卡斯特加（Emile Casteja）继承。自此，巴特利酒庄转入到卡斯特加（Casteja）家族手中，并由其管理至今。现在，酒庄由埃米尔·卡斯特加的儿子菲利普·卡斯特加（Philippe Casteja）管理。
巴特利酒庄现有葡萄园面积57公顷，被划分成四大园地，下面又被细分为60个地块，土壤类型以砾石和硅石为主。葡萄园内因地制宜地种植着4个
富兰克庄园（Chateau Fonroque，又名弗兰克庄园）位于波尔多（Bordeaux）右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。20世纪30年代，酒庄在右岸葡萄酒引领者莫意克（Moueix）家族的管理下开始进入蓬勃发展的时期，在1955年的首次圣埃美隆分级（Saint-Emilion Grands Crus Classification）及之后的5次评级中皆被评为列级庄（Grand Cru Classe），品质优异且稳定。
1931年，阿黛尔（Adele）与让·莫意克（Jean Moueix）正式收购富兰克庄园。莫意克家族是波尔多右岸最具影响力的家族，整个右岸的崛起都与该家族的努力不无关系。该家族的到来为酒庄带来了先进的技术、设备及经营管理模式，助力酒庄走上振兴之路。让·莫意克的曾孙阿兰·莫意克（Alain Moueix）于2001年全面接管酒庄，他毕业于法国国家农业研究院（INRA），是一名出色的农业工程师和酿酒师，目前兼任生物动力葡萄酒协会（Biodyvin）副主席。阿兰十分热爱且尊重风土，非常重视葡萄园的可持续发展，于是他在葡萄园中积极推行有机及生物动力法（Biodynamic）种植。2006年，富兰克庄园获得有机种植认证，2008年又获生物动力认证，成为第一批获得生物动力认证的酒庄之一。2017年7月，酒庄被法国保险公司CHG集团（CHG Participations）收购，成为吉亚尔（Guillard）家族旗下产业，并由最了解葡萄园风土的阿兰继续担任酒庄管理者。
富兰克庄园的发展离不开其特殊的风土条件。酒庄共占地20公顷，其中葡萄园面积为17.6公顷，园内种植着80%梅洛（Merlot）与20%品丽珠（Cabernet Franc）。其葡萄园位于圣埃美隆西边的高地和山坡上，总体来说，高地上的土壤以石灰岩为主，富含海洋化石；山坡上的土壤以黏土为主。多种类型的土壤造就了富兰克酒庄葡萄酒优雅的风格及复杂的口感。
为保证葡萄酒的质量，酒庄的所有酿酒葡萄皆为人工采摘，并经过严格筛选。酿酒师在随后的发酵过程中会根据风土、树龄与品种的不同将酿酒葡萄分别置于控温混凝土罐中发酵，并采取温和的萃取方式。通常，其正牌酒会被置于30%新法国橡木桶和70%一年及以上橡木桶或小型不锈钢罐中熟成14-18个月。
富兰克庄园的正牌酒富兰克庄园红葡萄酒（Chateau Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）由梅洛和品丽珠混酿而成，成酒酒体饱满，口感细腻优雅，风味复杂，常获知名酒评家的高分好评。此外，酒庄出产的副牌酒卡地亚酒庄干红葡萄酒（Chateau Cartier, Saint-Emilion Grand Cru, France）通常由100%梅洛酿造而成，口感比正牌酒更为圆润和顺滑，富有个性。
红葡萄品种，分别为70%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、25%的梅洛（Merlot）、3%的品丽珠（Cabernet Franc）以及2%的味而多（Petit Verdot），葡萄藤的平均年龄为40年，种植密度为每公顷8,000株。
巴特利酒庄使用60个温控不锈钢罐进行发酵，分别对应60个地块，实现了单一地块单独发酵，为最终调配葡萄酒提供了更多选择。酒精发酵后还会进行苹果酸-乳酸发酵（Malolactic-Fermentation）。通常，发酵后的酒液会被置于新桶比例为55%的法国橡木桶中陈年16至18个月。
目前，巴特利酒庄的葡萄酒年均产量为250,000-300,000瓶，主要酒款包括巴特利酒庄红葡萄酒（Chateau Batailley, Pauillac, France）和雄狮巴特利副牌干红葡萄酒（Lions de Batailley, Pauillac, France）。其中巴特利酒庄红葡萄酒是一款经典的波雅克佳酿，其色泽迷人，结构平衡，风味浓郁，凭借优异的品质赢得了广大消费者和众多酒评人士的赞赏。
产品关键词：