柏沃黑珍藏有机桃红葡萄酒

诺言酒庄（Promise Wine）位于美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒产区，是一座家庭经营式的精品酒庄。

诺言酒庄由庄主斯蒂芬·麦克弗森（Stephen McPherson）于2014年建成。斯蒂芬·麦克弗森从小受其父亲影响，早在10岁的时候就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，并拥有当一名酿酒师的梦想。后来他前往洛杉矶（Los Angele），从事娱乐业的工作，但他对这份工作并不感兴趣，他也并未放弃对葡萄酒的热爱，仍经常游览纳帕谷，为那里的风景和葡萄酒所吸引。他的妻子詹妮弗·麦

　　图尔巴皮耶酒庄（Montpellier de Tulbagh）位于南非西开普省海岸产区的图尔巴（Tulbagh）葡萄酒产区。 

　　1688年，为了躲避宗教迫害，两个法国胡格诺派教徒让·英伯特（Jean Imbert）和他的朋友雅克·塞隆（Jacques Theron）来到了南非的开普敦。他们两个都来自法国南部，距离历史名城蒙彼利埃（Montpellier）不远。因此，当1714年，时任开普总督把一块面积50英亩的土地授予让·英伯特的时候，他把它命名为Montpellier。他的朋友，雅克·塞隆，被授予了邻近的农场，名为乐罗讷（Le Rhone）。开始的几年，这片农场是专门用于放牧牲畜的。直到两人合力修建了住所之后，他们开辟了第一座葡萄园。当时那座葡萄园的产出全部都是自家酿酒用的。直到1890年，图尔巴皮耶酒庄才建立了第一个商业葡萄园。让·英伯特于1723年去世后，酒庄几经易手，于1778年被雅克·塞隆的后裔让·塞隆（Jan Theron）收购。后来它又脱离了塞隆家族之手，直到19世纪80年代重新被塞隆家族的三个兄弟获得。随后的100年里，酒庄一直留在塞隆家族手里。1884年，亨德里克·塞隆（Hendrik Theron）买下了他哥哥的份额，开始种植第一个商业葡萄园，种植的葡萄品种包括赛美蓉（Semillon）、雷司令（Riesling）、神索（Cinsaut）和一些法国葡萄品种。1945年，德威·塞隆（De Wet Theron）继承了酒庄，他相信酒庄只适合白葡萄酒的生产，因此他放弃了神索，改为种植白克莱雷（Clairette Blanche）、鸽笼白（Colombard）、雷司令和白诗南（Chenin Blanc）。

　　图尔巴皮耶酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Spyseniersberg Cabernet Sauvignon-Merlot-Petit Verdot、Cabernet Sauvignon、Chenin Blanc和Chardonnay等，深受消费者的喜爱。

克弗森（Jennifer McPherson）对葡萄酒也颇有兴趣，两人志趣相投。婚礼上，斯蒂芬对詹妮弗许下了一份美丽的承诺，即追寻其儿时的酿酒师梦想。婚后，詹妮弗一直给予斯蒂芬鼓励、关爱和支持，帮助他平衡生活和工作，重拾激情，继续追求梦想。两人齐心协力一同创造了今天的诺言酒庄。酒庄的愿景是酿造出世界级的手工葡萄酒。

自酒庄建立以来，酿造的主要酒款包括诺言赤霞珠干红葡萄酒（Promise Cabernet Sauvignon）、诺言答谢混酿干红葡萄酒（Promise The Gratitude）、诺言愉悦桃红葡萄酒（Promise The Joy Rose）和诺言挚爱黑皮诺干红葡萄酒（Promise The Love Pinot Noir）等。这些酒款品质优秀，获得了众多酒评家及葡萄酒媒体的赞誉。“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克（Robert Parker）称赞道：“这里酿造的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒大气壮阔，口感非常丰富，为纳帕谷的经典之作。”《品酒家》（The Tasting Panel）主编安东尼·迪亚斯·布鲁（Anthony Dias Blue）在品尝了诺言赤霞珠干红葡萄酒后称：“一款赤霞珠膜拜酒就此诞生。”