布衣陈酿精选红葡萄酒

艾伯特酒庄（Lucien Albrecht）是阿尔萨斯(Alsace) 地区一座古老的酒庄。根源可上溯到1425年，至今仍然由原来的家族拥有与管理，现任庄主是风采迷人的让•艾伯特（Jean Albrecht）。他已经 是家族的第9代传人了！15世纪，阿尔萨斯葡萄酒产业处于黄金时期，正是那个期间成立了“阿尔萨斯葡萄酒协会”，而艾伯特家族在那时已经处于葡萄种植业的 领先地位。艾伯特酒庄取得重大发展则是在吕希安•艾伯特（Lucien Albrecht）——让•艾伯特的父亲经营酒庄的时期。他建造了新的酒窖，扩大 了生产量。1972年，吕希安成为“阿尔萨斯起泡酒”（Cremand d'Alsace）的先驱。今天起泡酒（Cremant）仍是该酒庄的一个特色， 并被视为香槟区以外最具质素的起泡酒。该酒庄的起泡酒（Albrecht Cremant d'Alsace (NV)）获奖无数，采用种植于勃勒伯格 （Bollenberg）斜坡上的葡萄——白皮诺(Pinot Blanc)和欧塞瓦皮诺(Pinot Auxerrois)酿制二厂，以传统香槟酿造方 法，所酿出的酒散发美妙花香。它既是酒庄最成功的葡萄酒，也是生意的主要部分。

　　艾伯特家族以奥什威尔镇（Orshwihr）为基地拉维尼酒庄（L'Avenir）位于南非葡萄酒王国的中心——斯特兰德（Stellenbosch）产区。该酒庄是新一代的小型酒庄之一，立志于种植和生产国际水准的优质葡萄和葡萄酒。

　　拉维尼酒庄坐落于一个农场之中，并给客人提供欣赏葡萄酒酿造的艺术和品尝酒庄优质葡萄酒的难得机会。如果你是一个葡萄酒爱好者，那么，你肯定会很享受在这里的经历，因为在拉维尼酒庄，你不仅可以参观葡萄园和酒庄，还可以品评酒庄美酒。事实上，如果你有兴趣探索整个西开普地区的葡萄酒的话，那么，来拉维尼酒庄是你的理想之选。

　　拉维尼酒庄真正在国际上取得声誉是始于1992年，弗朗索瓦•诺德（Francois Naude）成为酒庄的酿酒师。2005年，米歇尔•拉罗什（Michel Laroche）收购了该酒庄。该酒庄拥有55公顷的优质葡萄园，以皮诺塔吉（Pinotage）和白诗南（Chenin Blanc）葡萄最为著名。2006年，该酒庄土地扩充，增加了48公顷的面积，从而也增加了优质葡萄酒的产量。

　　拉维尼酒庄因其杰出的皮诺塔吉品种而著名，皮诺塔吉是黑皮诺（Pinot Noir）和神索（Cinsault）的杂交品种。拉维尼特级皮诺塔吉干红葡萄酒（L’Avenir Grand Vin Pinotage）的酿酒葡萄来源于该酒庄种植的一些最佳的葡萄，这些葡萄产量受到了严格的控制，该款酒在法国橡木桶中陈酿了12个月。此外，拉维尼赤霞珠干红葡萄酒（L’Avenir Cabernet Sauvignon）也极具陈年潜力，带有黑醋栗、干果和香草风味。拉维尼梅洛干红葡萄酒（L’Avenir Merlot）则酒体均衡，呈深宝石红色，带有樱桃和巧克力风味，最佳饮用温度为14摄氏度。，在周边九个村落都拥有自家的葡萄园，共拥有35公顷葡萄园，其中红葡萄的种植面积为5公顷，白葡萄的种植面积为30公顷。葡萄园的风土条件都十分适合葡萄的生长，种植的葡萄品种主要为雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Gris)等。艾伯特家族同时拥有芬博格（Pfingstberg）地区的大部分业权，而该地区是阿尔萨斯最知名的列级葡萄园所在地，也是顶级雷司令和灰皮诺的出产地。

　　艾伯特酒庄采用现代化的技术酿造葡萄酒，葡萄在不锈钢桶中进行发酵。该酒庄除了酿制普通级别的阿尔萨斯AOC干白葡萄酒和起泡酒以外，还拥有几个特级葡萄园（Grand Cru），生产最高等级的阿尔萨斯干白葡萄酒与甜白葡萄酒。