克拉克酒庄（Varichon & Clerc）位于法国一个鲜为人知的葡萄酒产区萨瓦（Savoie），它以酿造起泡酒而闻名于世。
自从1901年以来，克拉克酒庄始终致力于酿造各种品质优异的传统起泡酒。酒庄所在的萨瓦产区位于法国东部，靠近瑞士，葡萄种植面积狭查尔斯·米切尔酒庄（Charles B. Mitchell Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）产区的费尔普雷（Fair Play）镇，是当地规模最大的酒庄之一。
100多年前，像许多受到淘金热影响的拓荒者一样，酒庄的创始人查尔斯·米切尔（Charles B. Mitchell）来到费尔普雷寻找机会。费尔普雷位于加州葡萄酒产区海拔最高的地方，具备种植顶级仙粉黛（Zinfandel）的优良条件，因此查尔斯·米切尔酒庄抓住时机，开辟道路，买下费尔普雷最大的酒庄，并于21世纪初期购置了加州大学戴维斯分校（UC Davis）原有的试验葡萄园，精心种植，培育出该地区最早的仙粉黛。
查尔斯·米切尔酒庄的葡萄园占地33平方英里，其中有12个专门种植仙粉黛的单一葡萄园，其余的葡萄园则种有长相思（Sauvignon Blanc）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、巴贝拉（Barbera）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等品种。葡萄园所在的塞拉丘陵（Sierra Foothills）产区海拔较高，覆盖着茂密的橡树林和松树林，气候总体而言偏温暖
荷恩布里希贵族酒庄（Weingut Reichsgraf und Marquis zu Hoensbroech）位于德国的巴登（Baden）葡萄酒产区，是该产区著名的酒庄之一。
荷恩布里希贵族酒庄的历史最早可以追溯至1388年，当时酒庄的葡萄园面积还很小。到1968年，酒庄葡萄园的面积发展到1.8公顷。1969年，荷恩布里希家族在巴登地区又购买了4公顷葡萄园，在随后多年的时间里，荷恩布里希贵族酒庄不断扩大规模，时至今天，酒庄已拥有15公顷葡萄园了。
荷恩布里希贵族酒庄酿造葡萄酒所使用的葡萄完全采自自家的葡萄园，为确保葡萄具有浓郁的风味物质，葡萄园的管理者完全不使用杀虫剂，注意对环境的保护，并采用人工的方式采摘葡萄，在葡萄发酵过程中不使用橡木桶，最大程度地保留葡萄原本的风味和特色。
荷恩布里希贵族酒庄只有一处葡萄园——米歇尔菲尔德葡萄园（Lage Michelfelder Himmelberg），园里气候温暖，土壤肥沃，富含冰川沉积物，为葡萄的生长提供了良好的天然条件。园中主要种植着白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、黑皮诺（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）和霞多丽（Chardonnay）等葡萄品种。
荷恩布里希贵族酒庄现已发布的酒款有Riesling Kabinett trocken、Grauburgunder QbA trocken、Auxerois Kabinett trocken、Chardonay QbA trocken、Spatburgunder Weissherbst Kabinett trocken等，深受广大消费者的喜爱。
，因而能够出产酒体饱满、果香成熟的红葡萄酒。这里地处内陆，白天晴暖，夜晚有阵阵凉风从山间吹来，明显的昼夜温差使得葡萄能够凝聚更多的糖分和风味物质。
查尔斯·米切尔酒庄出产多个品种的精选葡萄酒以及波特（Port）风格葡萄酒等等，其中仙粉黛葡萄酒品质尤其出众。酒庄现推出的特色酒包括阿马多尔县仙粉黛红葡萄酒（Amador County Zinfandel）和埃尔多拉多西拉红葡萄酒（El Dorado Syrah），这两款酒曾在加州奥兰治县（Orange County）、阿马多尔县（Amador County）以及埃尔多拉多（El Dorado）县等地的葡萄酒比赛中斩获诸多奖项，深受消费者欢迎。另外，查尔斯·米切尔酒庄还与乳腺癌公司（Cure Breast Cancer, Inc.）合作，推出治愈系列（The Cure Series）限量版葡萄酒，包括埃尔多拉多仙粉黛红葡萄酒（El Dorado Zinfandel）和阿马多尔县珍藏巴贝红葡萄酒（Amador County Reserve Barbera）。小，产量不高，却因拥有特殊的地理环境，所以出产的葡萄酒具有独特的风格，因而在法国众多葡萄酒产区中独树一帜。该地区多山脉，冬季严寒，夏季炎热，晚秋阳光充足。这里的葡萄一般种植在南边和西南边的山坡上，山坡的倾斜度有利于葡萄最大限度地接受光照。克拉克酒庄种植的葡萄主要是霞多丽（Chardonnay）。
克拉克酒庄已发布的酒款有Varichon & Clerc Blanc de Blanc Brut，这款酒淡金色中洋溢着细腻丰富的气泡，酒液清澈透明，果香浓郁，并伴有清幽的花香。口感清爽、柔和，回味悠长，风味均衡。另一款为Varichon & Clerc Rose Brut，这款酒清澈明亮，色泽淡粉，泡沫丰富，清新自然，果香浓郁，适宜搭配草莓、蜜桃或红色水果派。这两款起泡酒都深受葡萄酒爱好者的喜爱。
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