戴维宁黑皮诺葡萄酒

古胜酒庄（Bricco dei Guazzi）是意大利西北部著名产区皮埃蒙特（Piedmont）产区的著名酒庄之一，以其出产的巴贝拉（Barbera）干红葡萄酒而闻名。

　　古胜酒庄十分靠近奥利维亚（Olivola）镇，坐落在布瑞科山（Bricco）山顶上。由于此座山上的泥土含钙并且多为泥灰质，使得这儿的山丘颜色明亮，还可以到处发现松露。此外，由于常年的高温和有限的降雨量，整个地区都极其适合种植红葡萄。

　　该酒庄拥有50公顷土地，其中30公法兰克兰酒庄（Frankland Estate）位于西澳州（Western Australia）葡萄酒产区。该酒庄一直致力于酿造出能反映自然而然反映出品种特性和原产地特征的葡萄酒。

　　法兰克兰酒庄由Bar­rie Smith和Judi Cul­lam创建于1988年，如今仍由两人主持着酒庄各方面事宜，并得到女儿Elizabeth Smith、儿子Hunter Smith和一支努力奋斗小团队的协助，共同发展酒庄的酿酒事业。

　　酒庄葡萄园Isolation Ridge Vineyard坐落在家族1974年开始运营农场中。他们做出让农场的收益多样化的决定也是由BBar­rie和Judi1985年到法国葡萄园旅游所激发的。当时，他们还在波尔多塞内雅克酒庄（Chateau Senejac）工作过。酒庄所奉行的葡萄酒酿造哲学正好反映了他们在波尔多所受的影响，以及在Frankland River产区酿制的17个年份葡萄酒中辛苦所得的经验教训。该酒庄坚持的酿酒哲学的核心认为，葡萄酒最重要的特性来自于葡萄园的土壤和种植环境。该酒庄的目标就是要酿造出能反映出品种特性，而不仅仅是酿酒师酿酒工艺的葡萄酒，这就是酒庄依据大自然的循环，采用可持续发展的种植方式打理葡萄园的原因所在。酒庄非常重视培植保持土壤的健康状态。2009年，酒庄荣获有机种植法的认证资格，尽管如此，酒庄所采用的有机种植法早已在风味集中、浓郁而复杂的葡萄酒中得以充分的体现。

　　该酒庄所采用的酿酒葡萄源于不同的园区，一个是Isolation Ridge Vineyard葡萄园，此园区由酒庄采用有机种植方式管理，所产的葡萄用于酿造Isolation Ridge Vineyard系列的葡萄酒。而所产的单一葡萄园的雷司令（Riesling）葡萄酒和Rocky Gully系列的葡萄酒则采用Frankland River 产区内同样采用可持续发展方式种种植的葡萄园出产的葡萄。Isolation Ridge Vineyard葡萄园土壤类型表层为砂砾土，底层为粘土，首次种植葡萄树是在1988种植，如今园区面积已经扩大到30公顷，采用优质方式管理葡萄园。

　　法兰克兰酒庄出产有多个系列的葡萄酒，包括SmithCullam、Olmo's Reward、Single Vineyard Rieslings、solation Ridge和Rocky Gully。世界著名的酒评家罗伯特•帕克（Robet Parker）曾经说过，这些独特的葡萄酒与我品尝过的其他澳大利亚的葡萄酒完全不一样，潜藏其中的单一的类石墨特点让葡萄酒含有别具泥土气息和风土特征的香气及风味，这就是法兰克兰葡萄酒与其他澳洲酒的区别。顷为葡萄园，主要栽培的品种主包括巴贝拉、梅洛（Merlot）和阿巴罗莎（Albarossa），此外还栽培了小面积的白葡萄酒品种，如霞多丽（Chardonnay）。1979年时，酒庄曾大规模地进行过重耕，并通过降低产量的方式使所产葡萄拥有较高的浓郁度。古胜酒庄还有一个十分现代化的酒庄，于2004年重新整修。
从1985年起，家族拥有的墨菲-古蒂酒庄（Murphy-Goode）开始在索诺玛著名的亚历山大谷酿制葡萄酒。曾是葡萄种植者创始人的墨菲（Murphy）和古蒂（Goode）先生为亚历山大谷葡萄园引进了铁丝藤架和除叶技术（leaf pulling），并建构了大规模的滴流灌溉系统。

　　墨菲-古蒂酒庄是在索诺玛酿制美国特有的白富美葡萄酒（Fume Blanc）的先驱，酿造传统一直延续到今天。二十多年来，墨菲-古蒂酒庄出产的葡萄酒赢得了众多的国际奖项。该酒庄种植的主要的品种有长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和仙粉黛（Zi
　　酒庄共出产7款酒，包括5款红葡萄酒和2款白葡萄酒，即古胜总统干红葡萄酒（Bricco dei Guazzi La Presidenta, Rosso di Monferrato, Italy）、古胜阿斯蒂巴贝拉干红葡萄酒（Bricco Dei Guazzi Barbera, Asti, Italy）、古胜蒙菲巴贝拉干红葡萄酒（Bricco Dei Guazzi Barbera, Monferrato, Italy）、古胜阿巴罗莎干红葡萄酒（Bricco Dei Guazzi Albarossa, Piedmont, Italy）、古胜曼多拉干红葡萄酒（Bricco Dei Guazzi La Mandola, Monferrato, Italy）、古胜嘎维干白葡萄酒（Bricco Dei Guazzi Gavi Di Gavi, Piedmont, Italy）和古胜霞多丽干白葡萄酒（Bricco dei Guazzi Chardonnay, Piedmont, Italy）。