马尼安酒庄(Frederic Magnien)位于勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的莫雷-圣丹尼产区(Morey-Saint-Denis)。酒庄创建于1995年9月,创始人正是费雷德里克·马尼安(Frederic Magnien)。
费雷德里克·马尼安出生在一个酿酒世家,其家族产业就是勃艮第地区赫赫有名的米歇尔·马尼安酒庄(Domaine Michel Magnien),而他本人也是该酿酒世家的第五代传人。自1995年创办自己的酒庄以来,费雷德里克·马尼安就非常注重葡萄酒的品质,所酿葡萄酒品质
双栖酒庄(Twinwoods)位于澳大利亚的玛格丽特河(Margaret River)葡萄酒产区。
双栖酒庄的酿酒师阿勒多·布拉托维科(Aldo Bratovic)在酒庄工作已有25年,除了酿酒师,他曾担任葡萄酒展会的酒评家和国际贸易经理等。阿勒多·布拉托维
伊内斯酒庄(Santa Ines)位于智利中央谷地(Central Valley)的迈坡谷岛(Isla de Maipo),为德马蒂诺家族(De Martino family)所有。
德马蒂诺家族从意大利移居智利迈波谷,创建圣伊内斯酒庄,并致力于采用智利高品质的葡萄,酿造个性独特的优质葡萄酒,推动智利葡萄酒行业的发展。酒庄采用100%有机管理方式种植葡萄。
圣伊内斯酒庄位于迈波山谷中部附近的迈波谷岛,距离安第斯山脉70公里,靠凉爽的太平洋50公里。该地区夏季干旱炎热,冬季短暂温和。土壤富含矿物质,主要成份是沙砾和碎石。该地区主要出产口感柔顺、果香浓郁的红葡萄酒。酒庄的葡萄园面积为300公顷,园内使用滴水灌溉,严格控制葡萄种植所需用水,依据葡萄和土壤的种类分开种植和管理。基于该地区得天独厚的气候环境,从1998年开始,葡萄园逐渐转为采用有机种植葡萄模式,并被德国公司(BCS Oko-Garantie)安格斯博兰酒庄(Angas Plains)是位于南澳东南部的家庭式酒庄。主人菲利浦和朱迪•克劳斯于1994年在南澳兰好乐溪(Langhorne Creek)产区的中心创建了他们的葡萄园。优质的葡萄品种在兰好乐溪这片土地的滋养中酿制出了别具风味葡萄酒。安格斯博兰葡萄酒以其饱满的口感,浓郁的风味在各大葡萄酒展中获得了多项殊荣。菲利普、朱迪和全部安格斯博兰酒庄的员工们全情投入,希望将最美的佳酿带给全世界热爱葡萄酒的人们。
菲利普和朱迪相信最优质的葡萄酒产自于优质而天然的葡萄园,他们无时无刻不在精心地呵护着这片孕育葡萄的沃土。他们使用天然环保的葡萄种植方法,让每一棵生长着的葡萄都能够汲取到大自然赋予他们最纯净的精化。
安格斯博兰酒庄随时欢迎世界各地的朋友们来到其位于兰好乐溪的酒窖。半开放式的酒窖直接面对葱郁的葡萄园,您可享受一年四季被葡萄园环绕着的不同美景。在酒窖中您可品尝安格斯博兰的葡萄酒,同时享受厨师卡洛为您精心准备的各式午餐和甜点美食,聆听艺术家现场即兴演奏的优美音乐。与您的家人和授予有机种植葡萄园的认证证书。在葡萄完全成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。
圣伊内斯酒庄是目前智利领先的优质葡萄酒生产商之一。酒庄拥有智利最有才华的酿酒团队,采用先进酿酒设施,出产的葡萄酒被认为是智利最有价值的品牌之一。
结合旧世界的传统酿酒工艺和新世界的优质葡萄,圣伊内斯酒庄出产具有现代风格、优雅别致的葡萄酒。酒庄已发布的酒款有:圣伊内斯珍藏西拉干红葡萄酒(Santa Ines Reserva Syrah, Maipo Valley, Chile)、圣伊内斯珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Santa Ines Reserva Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile)和圣伊内斯庄园佳美娜干红葡萄酒(Santa Ines Estate Camenere, Maipo Valley, Chile)等。
科出生于意大利南部的酿酒世家。20世纪70年代,他曾在澳大利亚国际知名酒庄工作过,后又在意大利担任酿酒顾问,最后因爱上了玛格丽特河的风土条件而在双栖酒庄担任酿酒师,致力于出产具有玛格丽特河产区风土特色的优质葡萄酒。
双栖酒庄的葡萄园位于西澳玛格丽特河区的卡威温密(Cowaramup)汇流区域。该地区以种植高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)著称,因此,酒庄以出产优质赤霞珠葡萄酒为主。酒庄葡萄园里主要种有15英亩的赤霞珠,6英亩的西拉(Syrah)和少数的霞多丽(Chardonnay)。园里的西拉则种植在温度较低的区域。酒庄出产的西拉葡萄酒口感柔顺,具有青椒和橄榄的香气。而霞多丽则种植在最凉快的区域。酒庄出产的霞多丽葡萄酒具有复杂的结构和完整的风味。酒庄采用低化学肥料的管理模式严格管理葡萄园,致力于出产酒体优雅,口感柔顺,且能完美体现葡萄园风土特色的优质葡萄酒。酒庄所有的葡萄酒都在法国橡木桶中进行陈酿。
优异且稳定。他没有自己的葡萄园,所挑选的酿酒葡萄来自法国70多个法定产区。他长年与各地葡萄种植户都保持密切联系,所购买的葡萄均来自40年以上的老藤,且成熟度高,品质优异。作为夜丘产区最具天赋和激情的酿酒师之一,费雷德里克曾在伯恩丘(Beaune)专门学习酿酒技术。从1987年到1991年,他在自己的家族酒庄——米歇尔·马尼安酒庄酿酒。后来,为了提升自己的酿酒技术,他还曾先后到美国加州知名酒庄卡勒拉酒庄(Calera Winery)和澳大利亚班诺克本酒庄(Bannockburn Vineyard Estate)工作学习。1993年,他回到家乡,在第戎大学(University of Dijon)继续学习深造,并取得了酿酒学学位。
对于费雷德里克·马尼安来说,他最擅长的就是发掘不同产区的特色,使其酿造的葡萄酒能够呈现出当地的风土,因此马尼安酒庄所出产的葡萄酒风格各异,各具特色,一般陈年潜力在7年或以上。
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