梵空麦坡谷家族赤霞珠

瑞利酒庄（Reilly's Wines）位于澳大利亚的南澳州，其历史可追溯至1993年。该酒庄在酿制优质干红葡萄酒方面非常擅长，白葡萄酒中的雷司令（Riesling）更来自克来尔谷（Clare Valley）的老藤葡萄园。

　　瑞利这个酒庄名字的历史可追溯至1856年。普鲁东父子酒庄（Domaine Henri Prudhon et Fils）坐落于法国勃艮第（Burgundy）子产区伯恩丘（Cote de Beaune）的圣欧班（Saint-Aubin）产酒村，是该酒村内一座家庭经营的高品质酒庄。

　　普鲁东父子酒庄的历史最早可以追溯到20世纪20年代。1921年，亨利·普鲁东（Henri Prudhon）出生在一个栽培葡萄并酿造葡萄酒的家庭。受家庭的深刻影响，亨利·普鲁东对葡萄的栽培和酿造葡萄酒十分感兴趣。1945年，亨利结婚并创建了普鲁东庄园（Domaine Henri Prudhon）。亨利的第二个孩子日哈河·普鲁东（Gerard Prudhon）受亨利夫妇的影响很深，于是开始和亨利一起经营家庭的葡萄酒生意。当时，普鲁东父子酒庄主要将葡萄汁或者葡萄酒直接卖给当地的酒商，直到20世纪80年代，日哈河决定在酒庄进行装瓶，并直接举办市场营销活动。当时恰逢外国酒商对圣欧班区域产的葡萄酒青眼有加，普鲁东父子酒庄抓住了这个机遇，并成功地将自己的葡萄酒推向了世界市场，包括美国、加拿大、德国、意大利以及中国等多个国家。目前，普鲁东父子酒庄由日哈河的两个孩子文桑·普鲁东（Vincent Prudhon）和菲利普·普鲁东（Philippe Prudhon）一起经营。

　　普鲁东父子酒庄葡萄园的总占地面积为14.5公顷，主要分布在圣欧班、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）等地区，其中还包括多个一级园。虽然普鲁东父子酒庄的葡萄园分布比较分散，但是总体上很适宜葡萄树的生长。此外，酒庄还采用了很多科学的管理方法来培育葡萄树，比如采用单居由（Guyot）方式的栽培方法；采用1m×1m的植株间距以及将每公顷的种植密度控制在10,000株左右等等。

　　目前，普鲁东父子酒庄每年发布的酒款数量约为90,000瓶，其中85%的酒款出口到了国际市场。酒庄的酒款类型包括红葡萄酒和白葡萄酒，种类涵盖霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）以及阿里高特（Aligote）。普鲁东父子酒庄的葡萄酒风味浓郁，性价比高，因此受到了很多消费者的喜爱。那时，爱尔兰鞋匠休·瑞利（Hugh Reilly）来到了米塔罗这个小城，并建立了属于自己的瑞利农庄（Reilly's Cottage）。如今，该农庄已经成为了酒庄的品鉴室及餐厅，游客们可以在这里喝到瑞利酒庄多款样酒，吃到最地道的美食。

　　克莱尔谷葡萄酒产区位于阿德莱德市北部的100公里处，是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区。该产区的气候对于葡萄栽培来说是非常理想的——夏季炎热，夜晚凉爽，有利于酒庄酿制出味道饱满的葡萄酒来。

　　瑞利酒庄的葡萄园众多，以史密斯&托马斯葡萄园（Smyth's and Thomas Vineyards）为例，该园中栽培着树龄为48年的雷司令，38年的赤霞珠（Cabernet Sauvignon ），以及60年的西拉（Shiraz），还有少量赛美蓉（Semillon）。从这一个例子中，我们就可窥探出，瑞利酒庄的葡萄品种是非常丰富的。此外，瑞利酒庄的产品还包括干地（Dry Land）、狂呼（Barking Mad）等系列产品。