梦乐半甜白葡萄酒

    里奥哈维加酒庄（Rioja Vega）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区最古老的酒庄之一，现隶属于比亚纳王子酒庄（Grupo Principe de Viana）旗下。

　　里奥哈维加酒庄由菲利普•乌加德（Felipe Ugalde）创建于1882年，原名为穆扎酒庄（Bodegas Muerza）。1921年，酒庄正式更名为里奥哈维加酒庄。由于此前里奥哈还没成为法定产区，因此酒庄得以使用里奥哈作为酒庄名字。1983年，比亚纳王子酒庄收购了里奥哈维加酒庄。2001年，维加酒庄经过重新改建后增设了世界先进的酿酒设备。

　　里奥哈维加酒庄葡萄园的总面积为70公顷，位于里奥哈产区，同时受温和的大西洋气候和大陆性气候的双重影响，夏季凉爽，冬季温和，但是昼夜温差较大，有虽然卡诺酒庄（Kanu）于1998年才成立（目前酒庄持有者为Hydro Holding，也是Mulderbosch酒庄的持有人），但在短短的几年酿造出很多不错的酒，而且价格十分合理，实在难得。

　　著名酿酒师Teddy Hall所酿造的“Kanu Wooded Chenin Blanc 2002”于2004年又再一次得到今年南非葡萄酒杂志所举办的白诗南挑战大赛第一名。这已经是他第三次得到这个荣耀。去年他在法国的Rendez-Vous du Chenin竞赛也以4款他酿造的酒（两款来自卡诺酒庄，两款来自他自己的酒庄Rudera）赢得奖赏。我想Teddy Hall可被尊称为南非白诗南先生。

　　然而，这几年来Teddy Hall因为同时要替卡诺酒庄和自己的酒庄——Rudera酿酒所以一直忙不过来，于是去年年中他决定离开卡诺酒庄专心在自己的酒庄酿酒。在卡诺酒庄少了Teddy Hall的高超酿酒技术，而Teddy Hall少了卡诺酒庄葡萄园里高质量的葡萄后，是否可以跟以前维格那酒庄（Vigena Estate）隶属于辽宁维格那葡萄酒有限责任公司。维格那酒庄位于辽宁省桓仁满族自治县五女山经济开发区北江葡萄酒产业园，是一家集种植、加工、生产、销售及经营国内外葡萄酒于一体的现代化葡萄酒酒庄。

　　桓仁满族自治县属于温带大陆性湿润季风气候，四季分明。该地年平均气温为7.4℃，平均活动积温高达3,184℃，年平均相对湿度66%，平均无霜期在153天左右，多年平均日照时数为2,538小时。得天独厚的气候条件使得这里的葡萄生长非常健康，产出的葡萄品质非常优秀。

　　辽宁维格那葡萄酒有限责任公司项目总投资8,000万元，占地53亩，总建筑面积35,000平方米。其中，葡萄酒生产厂房3,528平方米，酒庄主楼13,894平方米，VIP贵宾楼10,000平方米，公司主要采取“前店后厂”的经营模式。维格那酒庄还购置了目前世界最先进的葡萄酒生产设备，采用澳大利亚的葡萄酒生产技术，建成年处理葡萄5,000吨的生产线一条。酒庄主要出产的产品有冰酒、干红葡萄酒和起泡酒等。酒庄拥有地下酒窖6,000平方米，产品展示大厅2,000平方米，及其它餐饮服务功能场所。

　　辽宁维格那葡萄酒有限责任公司不仅对维护地区社会稳定，增加职工收入，提高居民生活水平，创建和谐社会有着积极的作用；同时还加速桓仁满族自治县“冰酒之都”的建设，极大地促进了当地旅游业的发展。一样酿造出出色的白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒就不得而知。

　　卡诺酒庄目前生产的白葡萄酒有：Chenin Blanc、Wooded Chenin Blanc、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Kia-Ora贵腐酒。红葡萄酒有：Shiraz、Merlot、Keystone(Bordeaux Blend)、Cabernet Sauvignon和Red（多种葡萄混合）。该酒庄的2003 Chenin Blanc喝起来很均衡，果香和酸度等还不错；但是其2002 Wooded Chenin Blanc更好喝，酒的果香非常浓郁而且非常多层次，可能是多了点橡木桶的影响和一年的陈年空间，口感圆润优雅，比2003年的感觉好很多。利于出产果香浓郁的优质葡萄。园中土壤主要由富含石灰石的粘土组成，有机物质贫乏，富含矿物质，表面覆盖大量的巨石和沙砾，疏水性良好，出产的葡萄风味饱满。酒庄采用先进的葡萄园管理系统严格管理葡萄园，通过低密度种植葡萄藤，来确保所有的葡萄获得充分的光照，并严格控制园中土壤水分含量，以期获得品质卓越的葡萄。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种包括有51 公顷的丹魄（Tempranillo）和9公顷的格拉西亚诺（Graciano）等。 

　　里奥哈维加酒庄结合先进的酿酒设备和法国传统的酿酒技术，始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Crianza、Reserva、Gran Reserva、130 Aniversario Reserva、9 Barricas和Edicion Limitada等，深受广大消费者的喜爱。