法国图曼城堡葡萄酒

古顶酒庄（Chateau Guding）创建于1992年，位于山东蓬莱九顶会仙山的主峰——古顶山麓的丘陵坡地，不仅地理位置优越，而且风土条件独特，是世界七大葡萄海岸唯一的火山岩质葡园小产区，年产葡萄酒80万瓶，是一座在优质产区内拥有特色葡葡园的精品酒庄。

　　古顶酒庄自创立以来，从法国、意大利、德国等地精心引进赤霞珠（Caberne Sauvignon）、贵人香（Riesling Italico）等国际优良酿酒葡萄品种37种，品系26种，砧木7种，按照产地、品种、年份等国际标准，投资5,000万建立葡萄种植基地1,800亩。1995年，古顶酒庄全套引进意大利进口设备，建立了深入地下7.5米、面积2,500平方米的恒温地下酒窖，为酿造高品质的葡萄酒打下了坚实的基础。
丹歌酒庄（Deonte Wines）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，是当地享负盛名的一家酒庄。2015年，该酒庄被澳洲知名的葡萄酒评论家詹姆士·韩礼德（James Halliday）评为准五星级酒庄，他评价丹歌为“令人钦佩的酒庄”。2016年，澳洲总理马尔科姆·特恩布尔（Malcolm Turnbull）在晚宴中选择丹歌葡萄酒作为专业用酒。

　　“Deonte”（丹歌）的名字来源于古希腊神话中葡萄酒神—狄俄尼索斯（Dionysus）的追随者，其专门负责葡萄树的生长、收获和葡萄酒的酿造。丹歌酒庄历史悠久，其巴罗萨谷葡萄园建立于1968年，占地23英亩，种植着平均树龄为60年的活力老藤。丹歌酒庄的历代经营者充分利用当地的风土，精心培植葡萄园，竭力去探索葡萄酒的本质。勇于开拓的丹歌酒庄，在澳洲的许多优质产区拓展了更多高等级葡萄园，亲自管理并选择优质葡萄进行采收，包括澳大利亚著名葡萄酒产区迈拉仑维尔（McLaren Vale），兰好乐溪（Langhorne Creek） 以及石灰岩海岸 （Limestone Coast）的库纳瓦拉（Coonawarra）和帕史维（Padthaway）。

　　丹歌酒庄有着丰富的葡萄酒酿造经验，其卓越的品质得益于科学先进的葡萄园管理技和精湛的传统酿酒工艺。酒庄利用手工采摘、逐粒精选和传统的轻缓压榨技术获取细腻的单宁，罗宾逊酒庄（Robertson Winery）位于南非开普敦葡萄酒产区海岸产区（Coastal Region）。

　　罗宾逊酒庄创建于1941年，至今已有70多年的酿酒历史。酒庄始于位于市郊罗宾逊小镇（Robertson）的一座的迷人的教堂。它的历史正与这座小镇紧密相连。这座小镇成立于1852年，小镇的取名是为了纪念和表彰这位苏格兰部长Dr William Robertson多年来对当地的贡献。他在1822年抵达非洲。19世纪后期，当地的工人社区占据了罗宾逊小镇，那里正是酒庄如今所用石头建立的教堂。当酒庄创建后，那里的教堂就用作酒庄酿酒的场地。

　　罗宾逊酒庄的葡萄园位于罗伯逊镇山谷，距离开普敦（Cape Town）160千米。那里拥有适宜的风土条件，有利于种植多种葡萄品种。河堤两岸肥沃的土壤土层深厚，气候凉爽，正是种植长相思葡萄的理想之地。在山坡的低段，页岩和砂岩土富含碱性的石灰成分，恰是培植西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最佳之地。含有粘土成分的砾石土壤有利于霞多丽等早熟品种的生长。这里的年均降雨量只有280毫米，为葡萄藤提供灌溉水源。葡萄园呈西北到东南方向种植方式，能够受到海风的吹拂，为炎热的夏天降温，更延长了葡萄的成熟期。从葡萄园到葡萄酒酿造的每个环节都经过监管，以保证葡萄的质量。葡萄一般在凉快的时节的早晨采收。在酒窖中，酒庄会采用如冷发酵法等酿酒方法提高所产葡萄酒的品质。

　　罗宾逊酒庄出产种类多样的葡萄酒，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET WHITE、ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET ROSÉ和ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET RED等。法国橡木桶和美国橡木桶的合理使用让酒体馥郁浓香，热情奔放。久经时间考验的丹歌酒庄，希望用葡萄酒人学到的知识和经验，结合澳洲的风土，精心挑选出优质的葡萄，酿造出自己心中理想的酒——美味、丰富、好喝，让每一个品尝过丹歌葡萄酒的人都赞不绝口。

　　丹歌酒庄在世界各地获得了诸多奖项和赞誉。其中，丹歌庄园502（Deonte Estate 502）获得詹姆士·韩礼德94分高分的好评；丹歌庄园710（Deonte Estate 710）获得93分高分，丹歌庄园553（Deonte Estate 553）获得92分高分；丹歌兰好乐溪西拉（Deonte Langhorne Creek）获得全国葡萄酒大赛G100金奖；丹歌庄园230起泡酒（Deonte Estate 230 Sparkling）获得全国葡萄酒大赛G100金奖；丹歌庄园560赤霞珠（Deonte Estate 560 Cabernet Sauvignon）获得Wine100金奖。
　　2004年，古顶酒庄成为中华人民共和国原产地保护产品。2005年，通过了ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。2006年，获得了绿色食品标志使用权和葡萄酒QS证书。2008年，获得了白兰地QS证书。

　　自2005年以来，古顶酒庄先后荣获布鲁塞尔第六届中国国际葡萄酒烈酒品评会银奖、第三届五色海岸新酒节最高奖——金玫瑰奖、中国国际葡