

艾劳迪总统酒庄(Poderi Luigi Einaudi)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区的巴罗洛(Barolo)子产区,是该产区知名的酒庄之一。
艾劳迪总统酒庄的历史可追溯到1897年,当时年仅23岁的路易吉·艾劳迪(Luigi Einaudi)收购了多利亚尼(Dogliani)一个建于17世纪的古老庄园——圣吉亚科莫庄园(San Giacomo),那里有40英亩葡萄园。而后他于1948年成为意大利共和国第二任总统。在84岁时,他获得了巴罗洛产区最后的6个葡萄园。艾劳迪在任职总统时,依然每年与圣吉亚科莫当地居民一同参加葡萄收获季的采摘。如今,传承艾劳迪总统家庭对葡萄酒的热爱,他的两位曾外孙共同经营和管理酒庄。
圣吉亚科莫庄园占地共约145公顷,风土宜人,环境优美。秉持着“一款经典的葡萄酒必须源于一片拥有良好风土的葡萄酒庄园”的理念,在总占地145公顷,覆盖多个地区的庄园中,只有45公顷处于最佳位置的土地被开拓为葡萄园。其余土地分别作为木料场、农耕和牧场等用途。质量是艾劳迪总统酒庄的首要目标,因此自成立以来,艾劳迪酒庄不仅严格把控酒庄一贯的品质,不断创新与研发,更参与收购了其他酒庄以丰富其产品的种类,酒庄的数款佳酿都获得诸多意大利国内外专业媒体及专业机构如广州国际酒类评比金奖以及Vini d’Italia、Vini d’Italia l’Espresso、Tanzer’s Wine Cellar、Wine Spectator等评选的最佳葡萄酒奖项。
目前在中国市场,艾劳迪总统酒庄一共有六款葡萄酒以及一款果渣白兰地蒸馏酒出售。其中在巴罗洛法定产区的“Barolo Cannubi”和“Costa Grimaldi”两款单一葡萄园品种酿造的巴罗洛在国际市场上表现极为出色,这两款葡萄酒皆采用内比奥罗(Nebbiolo)单一葡萄品种酿造,酒体饱满,单宁适中,回味悠长。在瓶中的陈年时间均可达25—30年。更值得一提的是,“艾劳迪兰格红”这款葡萄酒,是1997年为纪念庄园成立100周年而酿造的深具“皮埃蒙特和波尔多”特色的美酒。它精选皮埃蒙特产区优质葡萄品种,采用传统法国葡萄品种混合酿制方法进行酿造。而其瓶身上的签字来自艾劳迪总统的亲笔签字,更赋予了其历史意义。
尊贵品质的艾劳迪总统酒庄,严格筛选其葡萄质量,从源头把关,并采用现代先进技术及专业酿酒师酿造,每年的年产量控制在160,000至180,000瓶。艾劳迪总统酒庄传承贵族世代对葡萄酒的热爱,并将高品质美酒与全世界人民分享。
圣吉美酒庄(Chateau Caronne Sainte Gemme)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在波尔多中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
有关圣吉美酒庄最早的记录可追溯至1648年,而其现代历史则可从1900年算起。那一年,埃米尔·宝怡(Emile Borie)购得酒庄。现在,经营酒庄的重任已经传到了第四代继承人让·弗兰索瓦·诺尼(Jean Francois Nony)的身上。
圣吉美酒庄目前的葡萄园面积为45公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有37%的土地用来栽培梅洛(Merlot),还有3%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)。所有这些葡萄树的平均树龄为25年,用来栽培这些葡萄树的土壤为排水性较好的砾石土壤,底层则为富含铁元素的砂土和黏土。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工采收的方式,协助使用机器方式进行采摘,采摘后的葡萄经过筛选后会进入发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒经过一年左右的熟成,最后在酒庄内装瓶。
圣吉美酒庄红葡萄酒(Chateau Caronne Sainte Gemme, Haut-Medoc, France)是圣吉美酒庄的正牌葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛和味而多三种葡萄混酿而成,经过新桶比例为20%-25%的法国橡木桶陈年12个月后装瓶。该酒曾获不少大奖,2010年在波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux-vin d'Aquitaine)中获得金奖,2011年获得醇鉴葡萄酒国际大赛(Decanter World Wine Awards)铜奖,2014年获得德国国际葡萄酒大赛(Mundus Vini)银奖。
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