克莱门五世橘城红葡萄酒

卡玛酒庄（Carpene Malvolti）位于意大利威尼托（Veneto）产区。该酒庄以生产意大利普罗塞克（Prosecco）葡萄酒而闻名，是意大利出产普罗塞克葡萄酒的先驱，也是世界几大知名品牌之一。

　　卡玛酒庄拥有145年悠久的历史，从父亲一直到儿子一代，每一代人对葡萄酒的热情、创新精神，以及对传统的继承与调研，推动着酒庄不断向前迈进与发展。酒庄作为首个酿酒公司从生产优质的普罗塞克葡萄酒到一般的起泡酒，在意大利甚至世界上生产起泡酒的领导者。酒庄由安东尼•卡比尼（Antonio Carpene）创建于1868年。安东尼的理想就是采用科内利亚诺（Conegliano）和普罗赛柯（Valdobbiadene）山上种植的葡萄品种来酿造起泡酒。后来这个理想成为了酒庄的任务：在葡萄采摘的每个年份都要酿制出高品质的起泡酒。这个理想日复一日地一直在实现中。

　　卡玛酒庄的葡萄位于科内利亚诺和普罗赛柯，这里风土条件独特，整个园区为高山和陡坡所覆盖。正是这种独特性最近这里被提名为世界文化遗产。风土特征与葡萄酒的品质密切相关。酒庄所产的葡萄酒正说明了风土特征是识别出葡萄酒身份的重要部分。酒庄一直以来拥有的优势就是在葡萄园中一些辛勤工作的种植者们，正是他们的辛勤劳作才让葡萄园免遭害虫的破坏。

　　经过最近四代人的努力，普罗塞克成为了酒庄的核心产品。公司已完全归卡皮尼家族所有，并开始生产由Charmat与Talento Metodo Classico发酵方法酿制的起泡葡萄酒。生产的Prosecco DOCG和DOC系列的起泡酒，如1868 Cartizze、Prosecco DOCG 1868 Extra Dry、Prosecco Treviso DOC Spumante等。还有Spumante系列的起泡酒，如Rose Brut、Classic Method Millesimato Brut等。

　　自有史以来，卡玛酒庄一直是Prosecco di Conegliano DOC起泡葡萄酒领域的市场领头羊，在意大利起泡葡萄酒领域堪比阿斯蒂（Asti）起泡酒。公司在烈酒生产上也非常有经验，公司生产一流的格拉巴酒、白兰地和葡萄白兰地酒。瑟勒斯酒庄（Selaks）位于新西兰的奥克兰（Auckland）葡萄酒产区，是一家历史悠久的家族酒庄。
　　
　　1906年，当马里诺·瑟勒斯（Marino Selak）携全家从克罗地亚（Croatia）搬至新西兰时，他总感觉新西兰市场上缺几样东西：克罗地亚传统美食、橄榄油，当然还有葡萄酒。在克罗地亚，葡萄酒是他们日常生活的一部分，是餐桌上的焦点，它能维系亲人与朋友之间的关系。因此，马里诺决定，在附近购买一些地皮作为菜园、果园及葡萄园。不经意间，马里诺开始酿酒了。1934年，马里诺酿造出了第一批葡萄酒。到1940年，他的酒已经很畅销了。在这种情势的推动下，马里诺致电克罗地亚的家人，向他们求助。
　　
　　马里诺16岁的侄子马特（Mate）随即买了一张前往新西兰的单程票。23岁，马特从他叔叔那儿购买了一些地皮，做起了自己的葡萄酒生意。与叔叔马里诺酿的葡萄酒不同，他的酒带有更多的欧洲风味，瞬间在市场上流行起来。20世纪80年代，马特的儿子将新西兰的长相思葡萄酒注入更多的现代风格，并凭此飞黄腾达。与此同时，欧阳伍德（Darryl Woolley）加入了瑟勒斯酒庄的酿酒团队，不久布雷特·富勒顿（Brett Fullerton）也参与其中，他们共同拓展了瑟勒斯酒庄的葡萄酒风格。在大家的努力下，如今瑟勒斯酒庄的葡萄园面积已经超过了382英亩。
　　
　　瑟勒斯酒庄的葡萄酒口感优雅，回味悠长，耐人寻味，正如这个家族。瑟勒斯家族致力于为消费者酿制能够表达新西兰风土的经典葡萄酒。酒庄生产的葡萄酒可分为四个系列：Premium Selection、Premium Selection Breeze、Reserve和Winemaker’s Favourite。已发布的酒款有Selaks Reserve Sparkling Brut和Selaks Premium Selection Pinot Noir等。
　　国风葡萄酒（Guofeng Wine）的全称是甘肃九粮国风葡萄酒业有限公司，它是甘肃滨河食品工业集团的子公司，成立于2000年，投资8,000多万元，设计生产能力为1万吨/年，是集酿酒葡萄种植、葡萄酒生产和市场销售三位一体的企业。

　　公司依托滨河集团强大的科技研发实力和品牌优势，充分把握河西地区的自然条件优势，全力打造滨河国风葡萄酒品牌。国风葡萄酒所采用的原料是来自于具有中国的“波尔多”（Bordeaux）之称的古丝绸之路——北纬38度金张掖地区的板桥庄园。这里优越的自然生态环境，赋予了国风葡萄酒的原料与众不同的品质，也使得国风葡萄酒具有了非同一般的品质。神奇的北纬38度黄金线，成就了国际著名的酿酒葡萄种植区：法国波尔多、美国加州与中国的金张掖。张掖板桥庄园，无论是土壤还是气候条件，都完全适合葡萄的生长。该地日照时间长，昼夜温差大，无霜期长；属风沙土壤，质地轻，通气性好，酸碱度适中，无病虫害，是我国定植酿酒葡萄的最佳生态区之一。这些都为国风葡萄酒的酿造提供了得天独厚的自然环境条件。

　　甘肃滨河集团“金张掖”万亩优质葡萄基地位于张掖市临泽县板桥乡和甘州区平原堡镇，基地于2000年建成，总投资2,000万元，年产值4,000万元。基地整体规划为：葡萄种植示范园5,000亩，优质葡萄育苗基地500亩，辐射农户种植20,000亩。主要品种有梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、贵人香（Riesling Italico）、雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）。正常生产年份亩产葡萄1,000多公斤。

　　为保证葡萄酒的国际口味和卫生标准，并赋予葡萄酒丰富的内涵，公司全套引进法国先进的生产设备和法国酿酒工艺，其生产工艺水平达到国际一流水平。国风葡萄酒通常会在法国进口的上等全新的橡木桶中陈酿18-24个月，从而获取香草、可可、咖啡等怡人的香气。

　　公司还特别聘请法国的高级酿酒师为国风葡萄酒的酿制顾问并指导生产，从而保证葡萄酒具有法国“波尔多”的正统性，这在国内同行业中也是别具一格的。在原料质量得到保证的前提下，先进的酿造工艺成为优质葡萄酒的生产保证。国风的生产及酿造工艺，毫不逊色于其他葡萄酒品牌。世界流行的解百纳（Cabernet）风格，经典品味，纯正享受。干白、冰白，优雅细腻，流金溢彩……