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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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阿兰·居亚尔酒庄(Domaine Alain Guyard)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区内的马沙内(Marsannay)产酒村,是马沙内村内一座家庭经营式精品酒庄。 阿兰·居亚尔酒庄如今由阿兰·居亚尔(Alain Guyard)和他的儿子共同经营管理。酒庄目前一共约有8公顷的葡萄园,大部分位于马沙内产酒村内,还有少部分葡萄园位于热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产酒村、沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)产酒村和菲克桑(Fixin)产酒村。马沙内产酒村内的葡萄园几乎位于夜丘产区的最北端,气候在整个夜丘地区最为凉爽,使得这个葡萄园产出的葡萄酒果香清新。此外,该葡萄园的土壤呈深棕色,较干燥,主要成分为白垩土、泥灰土和黏土,土壤中还伴有鹅卵石和砾石,排水性较佳。阿兰·居亚尔酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和阿里高特(Aligote)。 阿兰·居亚尔酒庄在酿造葡萄酒的过程中遵循了勃艮第的传统。在葡萄成熟的季节,酒庄会雇佣工人进行人工采摘。在采摘的过程中会挑选出不成熟的葡萄颗粒。随后,葡萄运送到酒庄之后会在传送带上进行第二次筛选,以确保葡萄的质量。葡萄在经过去梗、破皮等工序后会转入不锈钢槽中发酵,发酵结束后会在橡木桶中熟化。最后,酿好的葡萄酒将在酒庄装瓶出售。 阿兰·居亚尔酒庄精心酿造的葡萄酒在市场上已经获得了一定的认可,公信力极高的法国葡萄酒指南《阿歇特葡萄酒》(Hachette Wine Guide)就曾收录了酒庄的葡萄酒。此外,2011年份的沃恩-罗曼尼村庄级干红葡萄酒和2011年份的热夫雷-香贝丹村庄级干红葡萄酒还获得过葡萄酒大赛的金奖。2012年份的马沙内村庄级葡萄酒获得过葡萄酒大赛的银奖。这些葡萄酒都深受消费者的喜爱。克勒斯丰酒庄(Domaine Vaudoisey-Creusefond)位于法国勃艮第(Burgundy)子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的玻玛(Pommard)产酒村,是该酒村内一座家庭经营的高品质酒庄。 克勒斯丰酒庄目前由塞尔维·维多瓦斯(Sylvie Vaudoisey)、亨利·维多瓦斯(Henri Vaudoisey)、亚历山大·维多瓦斯(Alexandre Vaudoisey)和劳拉·维多瓦斯(Laure Vaudoisey)四个人一起经营,他们沿用了勃艮第传统的酿造方式来酿制葡萄酒。 克勒斯丰酒庄葡萄园的总占地面积为9公顷,主要分布在玻玛、欧克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)、 默尔索(Meursault)、沃尔奈(Volnay)等多个酒村,其中还包括多个一级园。克勒斯丰酒庄始终将葡萄的品质放在首位,因此在葡萄园管理上精益求精,投入了大量心血。比如,不使用化学性肥料而是用有机肥料为葡萄树增加养分,几乎不使用化学性除草剂以及杀虫剂等化学性制剂;葡萄树的分枝上只保留6个芽眼,并适时地疏叶和疏果;葡萄成熟之后,酒庄坚持采用人工采摘的方式来收获葡萄,并进行严格的质量筛选等等。在克勒斯丰酒庄工作人员的精心呵护下,葡萄园里出产了很多高品质的葡萄。 目前,克勒斯丰酒庄每年发布的酒款数量约为40,000瓶,酒款类型包括红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒,种类包括黑皮诺(Pinot Noir)以及霞多丽(Chardonnay)。克勒斯丰酒庄的葡萄酒风味浓郁,优雅迷人,不仅受到了当地消费者的喜欢,还远销到了德国、比利时以及瑞士等多个国家。
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